中新网哈尔滨10月10日电(王妮娜 姜辉)10日，“中国最北省份”黑龙江省挑战“最大规模的大米品鉴活动”，2045名品鉴者在哈尔滨市拼成“米”字图形同吃米饭，成功挑战吉尼斯世界纪录。
黑龙江省是中国最大的优质粳稻主产区，水稻面积稳定在6000万亩左右，年产大米约400亿斤。近年来，黑龙江省坚持把大米品牌建设作为实施质量兴农、绿色兴农的有力抓手，打造出一批叫得响、信得过、价值高的大米品牌。五常大米、响水大米、庆安大米、方正大米等品牌享誉中国，已成为黑龙江现代农业一张靓丽名片和金字招牌。
本次活动在哈尔滨市举办，场地占地面积约1万平方米。挑战由2045名哈尔滨市民和在校大专院校学生组成的品鉴团完成。活动开始前，分别穿着红色、黄色服装的2045名品鉴者提前定点步入挑战区，列队摆成一个“米”字造型，“米”字为黄色，红色为底色。现场130多个大锅同时煮饭，由50多名厨娘负责起锅、盛饭，100名志愿者现场发放米饭给品鉴者品尝。每名品鉴者品鉴三种米饭，每种米一小量杯。活动主办单位为此准备了1000斤左右的大米。品鉴结束后，吉尼斯世界纪录认证官宣布“挑战成功”，并颁发证书。
2045名品鉴者在哈尔滨市成功挑战“最大规模的大米品鉴活动”。 刘项 摄
据吉尼斯世界纪录认证官吴晓红介绍，本次挑战规则有点复杂，如果未充分参与的人数超过总人数的10%，挑战将被认定为失败，也就是说本次实际参与挑战人数是2045人，最后成功完成品鉴3种大米的人数必须超过1800人才算成功，完成率得超过90%。
本次活动主办单位负责人杨晓萍表示，此次活动是该企业继去年成功挑战“最大的由谷粒拼成的二维码图形”后第二次挑战吉尼斯世界纪录，希望进一步宣传推介黑龙江大米品牌，向世界展现“好米产自黑龙江，龙江好米香天下”。(完)
