人物名片
戴锦堂，南安梅山人，1974年出生。堂之燕餐饮企业管理有限公司董事长，堂之燕网络科技有限公司董事长。
他的创业故事充满了传奇色彩。他在三个地方度过了他的“三个五年”，15年，他从懵懂少年，成长为企业职业经理人。
正处职业生涯高峰的他因为创业梦，毅然转型，从制造业转战餐饮业。他像个进击的勇士，独占了南安市区时尚餐饮的半壁江山。
如今，他又盯上了与时俱进的网络科技，做起电子商务和微营销，帮助企业搭建微信运营平台和为中小企业做O2O电子商务落地服务。
他就是堂之燕餐饮企业管理有限公司、堂之燕网络科技有限公司董事长戴锦堂。
三次转型
打工仔变身职业经理人
“我觉得自己是个好胜、好强的人，许多事都不安于现状。”戴锦堂评价自己，而他的人生轨迹似乎也正应验了他的话。
1993年，中专毕业的戴锦堂被分配到当时的国企南安轴承总厂，每个月领着200多元的工资。单调的工作让他感到厌倦，只做了3个月时间，他就离职，进入石狮一家手表制造厂工作。
1998年，在石狮手表制造厂工作5年的戴锦堂迎来了人生的第一个机会。由于公司将工厂搬回深圳总部，遗留了一些机器和配件。戴锦堂为人忠厚老实，公司老板便将机器配件留给他，约定收到货款再还钱。
戴锦堂和好友成立一家手表加工厂，短短一年内，净赚20万元，人生的第一桶金让他尝到了创业的快乐。
可惜好景不长，上世纪末期的亚洲金融危机波及深远，手表生意越来越差。思前想后，戴锦堂关闭了加工厂。1999年，他从老板又变成了打工仔。
身份的落差并没有让戴锦堂感到沮丧。他只身前往深圳，进入香港金源集团旗下的公司工作。
只用了3年时间，他从一个名不见经传的打工仔升至港资企业厂长一职，工资也从一个月1500元港币升到8000元港币。
2008年，戴锦堂的事业再次迎来转机。此前，在与漳州宏源表业的合作过程中，戴锦堂的商业头脑颇得对方老板赏识。这位老总几次飞到深圳求贤。戴锦堂被其诚意感动，辞去了深圳的工作，来到漳州。
戴锦堂没有辜负这位老总的期望，在他的带领下，宏源表业发展迅速。2009年，公司员工从最初的400多人发展到2800多人，业绩每年以50%速度增长。不过，看到宏源表业逐渐成长起来，戴锦堂想自己创业的决心更加坚定了。他决定辞去工作，回到南安。
