世界上历史最悠久餐厅 距今1200多年的美食(组图)

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跟下面这些店相比,一百年的历史都是小意思。

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奥地利萨尔斯堡的Stiftskeller餐厅

803年

世界上最古老的餐厅排名第一位的就是这家啦,你能想象它建于吗?!这家餐厅首先被修道士、学者Albuin记录下来,他是查理曼大帝的忠实拥护者。餐厅一直矗立在圣彼得修道院内,经历了无数次整修和扩建,仍然保留了当时的巴洛克风格和古老的树状大吊灯。

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推荐理由

诸多历史名人曾经来过这里,直到如今,餐厅里每周还举行莫扎特主题晚宴,表演者身着莫扎特时期的衣服,重现伟大音乐家的一生。

2

中国北京 便宜坊

1416年

我大中华民族文化源远流长,美食更是咱们民族引以为傲的一大文化。而这家建立的便宜坊,便成为了今天北京最古老的烤鸭店。如今,店铺门面早已不是几百年前的样子,但便宜坊依然延续着明朝时做鸡鸭食品的传统,你想不想过去看看呢?

推荐理由

便宜坊的“焖炉烤鸭”是北京烤鸭两大流派之一。皮酥肉嫩,口味鲜美。其招牌菜有:盐水鸭肝、芥末鸭掌、水晶鸭舌、酒香醉鸭心、干烧鸭四宝、葱烧海参、酥香鲫鱼、糟溜鱼片、浓汁鱼肚、肉丝拉皮、烩乌鱼蛋汤等。

3

瑞典斯德哥尔摩 Zum Franziskaner餐厅

1421

,一位修道士在瑞典斯德哥尔摩创立这家餐厅。历经无数次翻新,现在这家餐厅翻建于1906年,仍然算是一家百年老店。

推荐理由

据说餐厅还保留着1421年的啤酒酿造工艺,也许这就是它成为当地人和游客眼中传奇的原因。现在,餐厅还兼为水手酒馆哦!去了斯德尔尔摩,不妨去体验下国外百年老店的味道。