铁观音“新丝路”
为抓住“新丝路”建设发展契机,今年以来安溪在这方面可谓是下足功夫。安溪县副县长王金章告诉记者:“在实施新一轮的海外布局中,安溪茶产业力争通过5年努力,在欧洲开设30家安溪铁观音欧洲营销中心,开设50家安溪茶企品牌店。”
同时,鼓励安溪茶企通过网络与世界接轨,当前跨境电商潜力巨大,有望成为新的增长点。当依托天猫、京东商城安溪会馆、弘桥智谷电商产业园、茶多网等平台,鼓励国内国外齐头并进、线上线下融合发展的新格局。
据统计,在外10多万安溪茶商通过近30年的发展,在外经营的茶叶店占到全国的40%左右,掌握着大部分中国茶叶的终端销售渠道。安溪茶人不仅主导了国内的市场,更在国际茶业市场上迈出坚实的一步。
去年,法国外交部向安溪知名龙头茶企定制“中法建交50周年纪念茶”——“莫逆之交”,这是首款欧洲国家政府“定制茶”。今年,该企业董事长吴荣山向意大利总统马塔雷拉赠送了“丝路知音”作为中意建交45周年“纪念茶”。吴荣山告诉记者:“当年中国是海上丝绸之路的起点,而罗马是终点,这款茶就是为了寻找一路上的“海丝”茶缘。”
如今,三和茶业为安溪铁观音开辟了一条新的道路——通过高端定制,把中国好茶推向世界。在吴荣山看来,茶是有思想、有生命之物,是大自然恩赐的美物。如今“中国茶”已风靡全球,欧洲人更喜欢香气足的茶叶,因而安溪铁观音会如此受青睐。
泉州市博物馆馆长陈建中告诉记者:“目前,安溪以茶文化为经营主体的企业和个人不多,政府应从规划制定入手,有意识地加以引导、扶持。如开设古厝茶馆的说书、民宿茶楼的品茶休闲等传统地方特色茶文化经营载体,展示闽南茶乡昔日的生活风貌,让更多人感受到古代安溪茶都昔日繁华的生活场景。”
在华祥苑茶业有限公司副董事长肖文德的邀请下,记者品尝了这款“庄园茶”,亲民的价位,却又不失茶的韵味和清香。肖文德说:“如何让安溪铁观音真正走向世界,就是要将茶叶与‘海丝’文化资源整合在一起,建设高标准的生态茶庄园,进行茶旅互动。”
今年以来,华祥苑、中闽魏氏、八马茶业、国心茗茶、高建发茶业、年年香茶业、三和茶业等老牌企业以及举源、德峰、创兴等一批合作社,先后推出了“我在安溪游客茶树”、华祥苑“庄园直供茶”销售,“我在德峰学制茶”等体验营销活动。今后,安溪将确立“大庄园、大旅游、大休闲”的发展理念,打造若干富有安溪特色,有经济效益的大型综合体。同时,挖掘整理安溪铁观音“丝路”文化资源,串点成线,形成“古丝路”和“新思路”的茶文化旅游路线。
由此可见,茶叶不只是一片茶叶!安溪铁观音,汇集了大自然之美,整合了天地之道,阐释了人文之理,这其间蕴藏着深厚的文化内涵和无穷的经济潜力。建设21世纪海上丝绸之路的国家发展战略,正是复兴中华茶文化、振兴中国茶产业,建设新的“茶业强国”的良好机遇。在当前的经济发展新常态下,如何做好“海上茶叶之路”已是安溪茶人乃至中国茶人的最大课题和重大担当。