在日常生活中，我们都会遇到衣物起皱的情况，特别是棉麻衣物，更加容易起皱，那么，大家是否想过这是为什么呢?
专家介绍，棉麻的主要成分是植物的纤维素，每个纤维素分子都是由成百上千个葡萄糖单元连接而成的。
其中的葡萄糖单元会和其他葡萄糖单元形成氢键，在压力、温度等外界因素的作用下，脆弱的氢键说断就断，这样就会导致棉麻变皱。遇到衣物变皱的问题，我们往往会使用电熨斗来烫平。
这其中的原理就是电熨斗释放的热蒸汽会打破褶皱处纤维素的氢键，同时施加压力迫使分子们各归其位，恢复阵型，再重连氢键，衣物的褶皱就会消失了。(市科协)
