前往生态农场 来一次欢乐采摘之旅吧

厦门日报

天气炎热,“吃货们”的福利也到了。眼下,瓜果飘香,不少水果也进入了采摘期。爱好芒果、菠萝、桃子等水果的市民朋友们,快约上三五好友、带上老人小孩儿,开启同安的欢乐采摘之旅吧!

汀溪镇西源村 大溪源生态农场

“芒”里偷闲,快来享受采摘乐趣

金煌芒,芒果王,味甜甘,气芬芳。位于同安区汀溪镇西源村的大溪源生态农场,百亩台湾金煌芒果迎来了采摘期。

日上午,记者来到农场芒果采摘区,只见山坡上硕果累累,一颗颗诱人的芒果正躲在褐色纸袋里,等待游人采摘。“非常开心,没想到同安还有一个这么好的生态农场。特别适合带小孩子来感受自然,感受原生态。”游客林琳看着手里沉甸甸的果实,眼里都是笑意。

不少孩子抵挡不住美食的诱惑,在现场就试吃了起来。“芒果非常好吃,阿公爱吃,我要把芒果带回家给阿公吃。”5岁的曾羽希说。

农场负责人陈海彬说,农场里的台湾金煌芒果树有1200多株,树龄均在15年左右,正处于生长旺盛期,芒果品质相当不错。

“金煌芒个头肥大,单果重达1.6斤到2.5斤,而且果肉细腻,甜度均匀,醇厚可口。”陈海彬介绍,金煌芒果属于后熟品种,一般采摘下来自然放置六七天,待到果实微软,就可以吃了。

大溪源生态农场百亩台湾金煌芒果采收期将持续到本月20日。市民朋友除了可以到现场赏“芒”、采“芒”、购“芒”,还可以通过微信号“13806033234”线上购买,在家轻松等候新鲜“金煌芒”上门。

汀溪镇 牛福岭生态农场

甜过初恋,10万颗凤梨甜蜜上市

果眼浅、纤维细、果芯小,说的正是台农3号凤梨。来到汀溪镇牛福岭生态农场,凤梨的芬芳随风飘来,沁人心脾,有些像初恋,甜蜜又清新。

记者驱车沿着山路转了一圈,只见不少凤梨就种在山路边,沿着山道往上走,就可以顺手采摘。

“这里的红色土壤看着没有黑土肥沃,却是最适合菠萝生长的。”农场负责人黄江西说,菠萝对土壤的适应力很强,喜欢疏松、肥沃、透气好的微酸土壤,尤其是在山地红土和富含有机质的沙壤土中种植,长得更健壮。

“台农3号凤梨与普通菠萝不同,它的果肉多汁脆甜、香味足,甜度高,不需要泡盐水,也不用挑刺,吃多了还不会麻嘴,可以像吃西瓜一样,直接切开来吃。”一边说着,黄江西顺手切了一颗凤梨,记者吃了一块,果然如此,肉质细腻,脆甜可口,细细闻来,还有股水蜜桃般的清甜。

今年,牛福岭生态农场共种植了10万颗台农3号凤梨,目前已进入采摘期,可持续至年底。市民可直接前往采摘,每500克只要5元。喜爱酸甜清爽的朋友,采摘后可直接食用。喜欢吃甜的朋友,如果碰上了外表颜色较青的凤梨,可放置几天,等凤梨表皮变成金黄时再吃。

军营村 西营茶山农庄

“桃”不过诱惑,阵阵甜香溢满高山

想要享受采摘的乐趣,又害怕炎炎烈日?那么这个地方,绝对符合您的心意。

西营茶山农庄位于海拔900多米的军营村。这几天,厦门气温直逼35℃,军营村却凉爽得犹如春天,是厦门最凉爽的地方之一。到了军营村,少不了要去西营茶山农庄的水蜜桃园看看。一颗颗黄里透红的水蜜桃挂在枝头,等待游人采摘。

这些桃树种植于2017年。军营村村民高水银向专家请教得知,海拔800米以上的地方,种出来的水蜜桃才好吃,而军营村海拔900多米,完全符合栽种条件。于是,他将家里基本荒了的茶园改造成果园,全部种上水蜜桃,有200多棵。

“今年4月,桃园里花开满园,就吸引了不少游客拍照打卡,现在桃子成熟了,又有不少游客跟我预定采摘,整个高山都是水蜜桃的甜香味。”高水银说,今年的水蜜桃个头虽然不大,但是特别香甜,色泽鲜艳、果肉细嫩、皮韧易剥、汁多甘厚、味浓香溢。不过,采摘期仅到下周,想要吃桃的市民游客可得抓紧了。(记者 卢漳华 通讯员 余雪燕)