今年来，国内食用油价格波动明显，北京、重庆、岳阳等不少城市“涨声不断”，那漳州食用油情况如何?未来价格走势会怎么样?一起去看看。
记者从市发改委了解到，目前我市食用油价格与6月上旬相比微涨0.45%。市发改委商价科监测的4种食用油数据显示，2涨2平。其中，5升桶装一级浸出金龙鱼大豆油48.83元、5升桶装一级压榨金龙鱼花生油119.64元，与6月上旬相比分别上涨1.6%、0.4%。整体食用油价格，较上月同期比，微涨0.45%。
市发改委商价科专业人员告诉记者，食用油价格的上涨主要有两方面原因，一方面是受全球疫情影响，美国、加拿大等食用植物油主产地产量减少，供给偏紧;另一方面是国内菜籽油需求量加大。
据了解，我国植物食用油对外依存度高，豆油、菜籽油和棕榈油三大食用植物油品种中，豆油对外依存度超过80%，棕榈油全部依赖进口，国际国内食用油价格联动效应强，国际市场任何风吹草动都会对国内食用油价格产生影响。
据美国农业部(USDA)6月份估计，2020/21年度，全球食用植物油期末库存2275万吨，比上年度减少9.2%，库存消费比11.0%，为近18年最低。而自新冠肺炎疫情得到有效防控后，国内对菜籽油的需求量大幅增加。据农业农村部油料市场分析预警团队跟踪监测，2021年4、5月份，国内菜籽油消费量同比分别增加39.2%、29.0%。
业内人士预计，短期内，受国产油菜籽价格高开稳走、国际菜籽油价格高位运行带动，国内菜籽油价格预计仍在高位盘整。展望后市，受国产新季油菜籽产量增加、国内植物油库存回升、2021/22年度全球油菜籽和菜籽油供应增加等因素影响，预计菜籽油价格存在回落的可能。(记者 林 露 通讯员 赵美燕)
