即将迎来一年一度的中考，随着气温日益升高，考生们在饮食方面要注意哪些?记者昨日采访了市中医院脾胃病科副主任医师王琦。
王琦说，中医认为“暑气通于心”，夏季炎热，暑气炽盛，机体新陈代谢旺盛，人们容易感到困倦、烦躁、食欲不振。夏季调护重在精神、饮食调摄，做到法应自然，精神上要保持愉悦的心态，饮食要以清淡易于消化为主，少食肥甘厚腻。
清淡饮食能清热、解暑、敛汗、补液、增进食欲，多食新鲜瓜果蔬菜，如西红柿、冬瓜、青椒、杨梅、西瓜、甜瓜、桃、梨等，可保证身体摄入充足的维生素，需注重水和无机盐的补充，特别是要注意钾的补充，豆类或豆制品、水果、蔬菜等都是钾的重要来源，适量地补充优质蛋白质，如鱼、瘦肉、蛋、奶和豆类等。
“主食类应以稀为宜，如粥类、汤水类，还可适当喝些清凉饮料，如酸梅汤、冬瓜茶、菊花茶等。春夏养阳，秋冬养阴，夏季阳气易于耗散，故饮食应少食生冷之品，以免阳气过于耗散，损伤脾胃之阳，易出现腹痛、腹泻等消化系统疾病。”王琦说。
暑多夹湿，夏季暑湿两邪常相兼致病，易出现食欲不振、便溏等，饮食上以清解暑热食物为主的同时，可酌加一些健脾化湿的食物，如莲子、薏米等。
(记者张文奎 )
