宰杀家鸡意外现“鸡宝”? 专家:母鸡卵巢发炎

海峡都市报

立冬宰鸡鸭进补,是莆田民间的习俗。仙游县枫亭镇和平村的朱女士在立冬这天宰杀家养母鸡时,发现它肚里有一个大肿块,像是动物肚子里的“宝”。昨日,朱女士拨打海都新闻热线95060说,她发现的块状物像是“鸡宝”,重1斤多,希望有关专家能帮忙鉴定下。

不明块状物重1.8斤 还有些弹性

昨日,朱女士向记者提供了母鸡肚子里块状物的照片。记者看到,这个块状物表面有一层薄膜,带有血丝,略干燥。“不知如何保存,我就把它放在篮子里,用蒸笼垫高,还用风扇吹干。”朱女士说,她父亲在老家山上经营一个鸡鸭场,散养了几十只母鸡,平时都用玉米粒喂食。朱女士说,这些母鸡产的鸡蛋,一部分自己吃,一部分售卖。

“这只老母鸡养了七八年,足足有8斤多,前几年还能生鸡蛋,近三四年都不下蛋了,但体形等并无异常。”朱女士告诉记者,11月8日立冬那天,父亲觉得这只老母鸡一直不下蛋,就宰杀了给家人进补。结果宰杀时,从母鸡的肚子里掏出了这又大又硬的东西,还带点弹性,重量接近1.8斤。

围观者中无一人识得块状物

朱女士说,她发现这个“不明物体”后,也引来了邻居们围观。“我还问了大家,有没人认得这是什么,村民们说他们也没见过这东西。”朱女士告诉记者,有一个村民无意间提起“鸡宝”的事,说可以请专家鉴定下,如果真的是“鸡宝”,就很值钱了。

记者联系了仙游县畜牧局,该局一名畜牧专家告诉记者,从外观判断,这个东西不是“鸡宝”,应该只是母鸡卵巢发炎,下不了蛋,肚子里的蛋黄凝结形成了肿块。

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何为“鸡宝”?

“鸡宝”又称鸡黄,是指家鸡干燥的胆结石。鸡黄完整的多呈卵形,质轻,表面金黄至黄褐色,细腻而有光泽。中医学认为鸡黄气清香,味微苦而后甜,性凉,可用于阳痿、早泄、月经不调等病症。由于天然鸡黄很珍贵,国际上的价格比黄金还贵。

专家介绍,动物体内的“宝”,大家比较熟知的一般是牛黄、狗宝和马宝,这三样也被誉为中药三宝。不过,目前除了牛黄清热解毒的药效得到公认之外,所谓狗宝和马宝的药用价值至今都没有明确,更别说鸡宝了,它的市场价格也是被炒作上去的。因此,如果市民从动物身上得到什么不常见的东西,不要盲目食用,以免对身体产生危害,也要谨慎购买。(海峡都市报记者 陈晋)

[责任编辑:黄如萍]