变压器被烧得发黑
餐馆被烧得面目全非，幸无人员伤亡。
放有变压器的房间
变压器和大排档仅一扇铁门之隔
■现场：铁皮厨房包住变压器 ■电力：外因引起变压器故障 ■消防：爆燃原因正在调查
昨日下午2点40分左右，泉州市区浦西街三江公寓一店面——转角大排档厨房发生爆燃。霎时间，黑烟弥漫，幸好大排档为晚上营业，当时店里没人，没人员伤亡，但造成附近多户居民和店面停电。记者走访现场，附近居民称该大排档厨房部分是“后来搭建”而成的，先有变压器，后有大排档的厨房，现状已经存留10年了。
现场：事发大排档一片狼藉
昨日下午3点半，记者来到现场，火已经被扑灭了，事发大排档内一片狼藉，店外的玻璃已经破碎，玻璃碎片满地都是，店内的桌子、凳子随意散落在地。大排档的厨房，是一栋铁皮屋建筑，厨房内被熏得乌黑，厨房内有一铁门半掩着，铁门的背后，是一个变压器。打开铁门，是一间小小的屋子，屋子内的变压器已经被烧得发黑，还冒着黑烟，不大的屋子内，还堆积了很多杂物，变压器上还用布罩着。事发大排档的厨房外，摆着三个搬出来的煤气罐。
“我听到嘣的一声巨响，震了一下，然后就开始冒黑烟，人都看不清楚。”店面与大排档就一墙之隔的郑女士心有余悸。当时，郑女士和女儿在店内午休，突然听到一声爆炸，女儿吓得直接从床上跳起来，郑女士赶紧将女儿抱到外面，并叫人把店内的煤气罐搬出来。郑女士出来后，看到漫天的黑烟，连人都看不清楚，后来，消防官兵赶到，将火扑灭了。
声音：居民称厨房为后来搭建
据转角大排档的老板陈先生介绍，他是从别人那里把这家店盘下来的，才开了半年多时间，也不知道厨房的背后存在一个巨大的隐患。“我就知道有一个门，也没开门进去看过，只听到里面有声音。”陈先生告诉记者，大排档主要是晚上营业，事发时店里没人，没有在炒菜，也不知道是什么原因引起此次爆燃。
记者在采访过程中，周边居民称，事发大排档的厨房部分是后来加盖搭建的。“我们是1998年搬过来的，那时候只有大排档的厅堂部分，厨房部分还没有，以前那边是一片空地，到2004年才建了一栋房子。”家住附近的王女士告诉记者。有居民反映称大排档后来搭建的部分为“违建”，并和当事人闹过多次，但迟迟未能解决。
执法局：若为违建将予以拆除
泉淮社区的林主任告诉记者，该大排档的建筑为三江公寓的店面，是10年前建的，当时是开发商建的，居民称该建筑为违建并多次投诉，事发后社区曾派人到丰泽区执法局泉秀执法中队了解情况。
泉秀执法中队的林队长告诉记者，对于该建筑是否为违建还不能下定论，这属于历史遗留问题，还要等找到开发商后，查阅相关手续，若确定是违建，会按相关程序将其拆掉，以免造成更大的安全隐患。
电业局：
其他原因造成变压器故障停电
泉州电业局相关科室负责人告诉记者，事发后，电业部门的工作人员马上到现场抢修。现场工作人员勘察后，初步查明事故是由其他原因造成变压器瞬间电流过大引起一用户专变跌落式开关损坏，故障造成该条电力线路上的分断开关跳闸，昨日下午4点抢修人员已经隔离该故障用户，其余用户均已恢复供电。
消防部门表示，具体的爆燃原因正在调查中。
