到达海沧莲塘别墅时，陈和永刚从工地过来。跟长期户外工作的人一样，陈和永黝黑、健硕。在海沧，他同时负责的工地就有三四个。陈和永是翔安人，操着一口亲切的闽南话。跟老一辈的厦门人一样，要到厦门岛内或是海沧，他还习惯说为“去厦门”。
从早上5点多出工，夏天一般做到天黑，具体看太阳的西落时间。如果是下雨天，就会早点收工。陈和永手下的工人和他一样，每天都是这个作息。40多年了，基本不变。
从小入行，父亲的“秘籍”从不离身
“我还没读小学，就跟着我爸到处做工。”说起入行的经历，陈和永满脸笑容。最早是做油漆工。以前闽南人结婚，都需要用到“眠床”。“眠床”就是古式的婚床，有的2根柱子，有的4根柱子，也有8根柱子的。当时很多厦门人没钱，就到龙海那边，从旧房子里买来“眠床”，然后油漆翻新。给“眠床”上油漆，是陈和永幼时的记忆。
到了高中毕业，他就跟着父亲修房子，从小工、剪粘、大木作到设计，陈和永慢慢接手父亲的民居营造手艺。“那时候改革开放，很多华侨寄钱回来修房子，就开始跟着做。”陈和永没有做过其他的工作，从高中毕业到现在，全职做民居营造技艺40多年了。早年父亲是他的老师，现在父亲留下的“秘籍”，他也从不离身。说着，他从车上拿出了父亲笔记的复印本。密密麻麻的，整个本子上记载的都是日常的工作经验。
陈和永一家全都是非遗传承人。妻子平时在家里，主要负责剪粘(剪瓷雕)。“我刚才带你去看的那栋张氏宗祠，上面的堆剪，都是我和我老婆做的。”陈和永一脸的骄傲。现在很多工地，都是陈和永的大儿子负责，陈和永只是帮忙看看。小儿子学的就是古建筑专业，做的也是一些相关的工作。陈和永强调:“这一行虽然累，但也要有人去做。”
灵活处理，坚持修旧如旧
陈和永的工程项目，主要分两大类，一是宗庙营造，一是古民居维修。宗庙营造比较单纯，主要跟村里的负责人把事情定好，堪地、出设计图、营造就可以。现在的古民居维修，大多数是政府项目，需要投标，写标书、出设计方案、列费用预算等，比较繁琐。不过这些工作，现在都是陈和永的儿子在做。
维修古厝，以政府出的设计图为主，按图纸施工。但是施工中，也要根据实际情况做调整。陈和永带着笔者到他正在维修的民居里，指着屋里的房梁跟我说:“这根横梁，设计图里是拼接设计。”横梁是房子的受力点，它肯定是不能用拼接的。所以，陈和永就根据实际情况，把横梁换成整根木头。“项目设计的年轻人有时比较没有实际经验，所以我们在实际施工时要做调整。”
跟别人翻新的维修方式不同，陈和永在维修古厝时，坚持修旧如旧。比如说木头，他都专门买旧木头。新木头没干透，还有水分，有时候会开裂。旧木头开裂的少，而且有历史感，维修起来就跟之前的感觉比较一样。新的木头，再怎么做旧，没有旧的好。
