6月10日，记者从宁德市价格监测中心获悉，今年以来，我市猪肉价格总体呈持续下跌趋势。数据显示，6月9日，我市生猪价格为830元/50公斤，与年初1月6日1925元/50公斤相比，下跌56.9%;白条肉价格为22.6元/公斤，与年初1月6日49元/公斤相比，下跌53.9%;猪肉平均零售价格为18.56元/斤，与年初1月6日28.46元/斤相比，下跌34.79%。同期，我市猪粮比价为5.44：1，与年初1月6日13.32:1相比，下跌59.2%，目前，猪粮比价已回落至正常绿色区间。
据了解，在6月9日全省猪肉(瘦肉、五花肉、后腿肉、排骨)平均零售价格排行中，全省平均价格为19.81元/斤，我市价格为18.56元/斤，排名第八，低于全省平均价，属于较低价位。同期，宁德各县(市、区)猪肉(瘦肉、五花肉、排骨)平均零售价格排行中，价格最高的是霞浦县22.45元/斤，价格最低的是周宁县17.14元/斤，全市平均价格为19.69元/斤，我市中心城区蕉城区价格为20.67元/斤，略高于全市平均价，属于中等价位。
目前，宁德市场上的猪肉平均价格为每斤17元至18元，其中城区市场上的猪肉平均价格为每斤18元至19元，处于合理的价格区间，而且许多超市主动承担稳价惠民的社会责任，开展猪肉让利活动，如新华都超市的“猪肉节”、东宁超市“生鲜低价购”、福永兴超市的“猪肉特价”等活动，猪肉价格均低于市场价格。
“猪肉价格属于市场调节价，正常价格范围内无法进行行政干预，无法定价。但猪肉又是市民‘菜篮子’里的重头戏，高位运行影响群众生活品质。期间我委采取了相应措施平抑市场价格。”市发改委相关负责人介绍。
为减轻市民的“菜篮子”负担，我市适时启动平价商店，引导和促进市场价格基本稳定。2020年，全市共启动平价商店40家，共计补贴金额达267.93万元。其中，市本级启动4家平价商店进行猪肉平价销售，从2019年11月12日至2020年10月20日，共启动344天，发放稳价补贴资金56.31万元。2021年，全市共启动平价商店41家，共计补贴金额达85.32万元。其中，市本级启动4家平价商店，从2021年1月29日至2021年3月3日，共启动34天，发放稳价补贴资金12.6万元，基本满足了城乡居民的生活需求。
调节供需是影响价格的另一重要手段。市发改委联合市商务、农业农村、财政等部门，及时足量储备冻猪肉。自2019年底起，市发改委组织各县(市、区)、东侨开发区及时开展政府冻猪肉储备工作，及时足量完成储备任务。有开展冻猪肉投放工作的，敦促各地时刻注意补充储备;未及时补充储备的，充分担起牵头单位职责，协调县级政府和发改部门尽快完成储备，确保储备充足。
在储备充足的基础上，适时投放市场，市发改委于2021年春节期间，会同市商务局共同组织各县(市、区)、东侨经济技术开发区开展政府储备冻猪肉投放工作，投放实际销量128.973吨，期间，及时掌握、交流全市各地实际投放销量，有效平抑市场猪肉价格，满足群众猪肉消费需求。
“为保障老百姓的菜篮子里有肉，稳定市场肉价，我委将继续加强市场价格监测，发现异常情况及时上报，适时启动平价商店、投放冻猪肉，平抑市场物价，确保特殊时期市民能够买到价格相对稳定的生活必需品。”市发改委相关负责人表示。(记者张文奎通讯员甘宇)
