今日泉州网11月20日讯(通讯员韩峰维 刘华杰)18日,第十六届“中国茶业经济年会暨2020中国茶业品牌盛典”在云南勐海县举办。中国茶业经济年会是国内茶业界历史最久、规格最高、影响力最广的年度经济盛会。会上,王启灿被中国茶叶流通协会授予“中国制茶大师”称号。
王启灿是日春茶业董事长,铁观音第九代传承人,非物质文化遗产保护项目《乌龙茶制作技艺(铁观音制作技艺)》代表性传承人,全国茶叶标准化技术委员会副组长。
作为非遗传承人,他长期从事制茶工艺传承和创新、茶业战略管理和标准研究整理工作,多次参与制定了《乌龙茶》等国家标准和多项地方标准,为中国茶叶产业做出诸多贡献。
作为日春茶业领路人,王启灿延续日春“匠心工艺”和“真品质、不二价”的理念,在不断摸索与发展的过程中,带领日春茶业逐渐发展成为一家门店遍布全国各地的大型龙头茶企,被评为“中国百强茶企”。