林海云说起做营养师的渊源，还是因为对中医药的执着。中医有“万病皆由口入”“上工治未病”的说法，突出了预防的重要性，而营养师就是预防医学中非常重要的方面。中医历来主张“药食同源”，将传统药膳引入现代营养学中，让饮食有“药效”，同时还原中药中的“食疗”面目，将天然食材与药膳的作用发挥到最优化，这便是林海云所主张和推行的“膳养文化”。
今年4月份，在林海云大力支持下，泉州市营养师协会与永春雪山风雅颂旅游山庄正式牵手，在永春雪山风雅颂旅游山庄挂牌成立泉州市营养师协会的 “膳养基地”。在对雪山风雅颂的考察中，林海云发现，雪山风雅颂的天然氧吧、依山傍水、绿色生态、无公害食材原产地，这些不就是推广传播“膳养文化”的绝佳条件。
以更好地传播“膳养文化”为己任，近期，泉州市营养师协会陆续开展了“营养科学进校园”“健康科学进万家”等多场公益系列活动，接下来协会还将深入开展“‘中医、营养、美食’三维一体进社区”等多项营养科学宣传推广活动。林海云告诉记者，未来，他将团结带领泉州市营养师协会全体同仁致力于向民众普及和推广营养知识，倡导关注膳养文化、关爱健康的生活理念。“现在时代需要引领健康的领航者，营养师协会就必须要承担这个责任，营养师的使命就是帮助民众懂得如何更健康的进行‘膳养’”林海云说。
中医坐堂：服务社会的“公益梦”
2003年，全国上下抗击非典，许多药商甚至小商贩趁机大发不义之财。此时，林海云的一个举动引发了热议：他把预防传染的汤药、口罩等免费发放给市民。此举让不少市民竖起了大拇指，当然也有人私下议论：有钱不赚，这样的举动是不是有点“傻”。 都说“上阵父子兵”，关键时刻，父亲同样对林海云的举动大力支持，当时，他只说了一句话：“现在正是南星为社会尽绵薄之力的时候。”
“那次是我第一次尽自己所能做点社会义务，当看到众多市民来领药时，格外开心，也更加明白‘南星宝号’的精神、魅力与责任。”林海云回忆。此后，公益成为林海云又一次坚持的事业。
“中医坐堂”是林海云开设“南星大药房”后一直想做的事，通过“中医坐堂”，不仅能让病人就诊更加便捷，更能成为推广中华民族传统中医养生文化的平台。2013年，林海云终于促成“中医坐堂”在“南星大药房”落地，之后的3年，林海云始终坚持不收钱，每一位看病的患者不需要花费一分钱，就能得到中医医生的义诊。义诊坚持三年格外不易，今年，考虑到要让中医坐堂这一便民服务能够更持久为更多市民的身体健康“保驾护航”，经过深思熟虑，林海云才决定适当收取微薄的就诊费用，而对于五保户等困难群体依然可以免费看病问诊。
爱自闭症儿童、走进福利院、社区救助、帮扶环卫工人……林海云仍然以“秉德济世，为而不争”的理念，用一个个实际行动，从“南星宝号”和营养师协会出发，“膳养”人生，为大众的健康继续奔走着。
