南京现代电子商务和光电照明项目奠基仪式
（泉州企业家杂志 记者 李施媛报道）2014年6月14日，来自南安的黄相荣等7名泉州籍企业家合作投资11亿元、建筑规模26万平方多米的“南京现代电子商务和光电照明”项目奠基动工。
据南京浦口开发区负责人介绍，这个项目以现代电子商务、光电产品的配套服务为主攻方向，是目前南京最大的电子商务园区，也是浦口开发区发展的潜力与希望所在。
2002年，从福建南安来到南京创业的黄相荣，并不是一开始就这样“高大上”，初入南京，黄相荣从事的是中高档各类礼品的经营，2013年代理上海“海天下”冷冻品配送，他的生意铺展到江苏、安徽两省200多家大型超市和购物广场。
卖得一手好海鲜、写得一手好字的黄相荣，在传统销售领域算得上是一把好手，而今，他转型电商，力求再领跑。
黄相荣，儒雅斯文，一手小楷既有他本人之风亦有王曦之之韵。
冷链销售，是黄相荣在传统销售领域的“拿手好戏”。他打造了由冷藏集装箱、冷藏车、冷藏船组成的、贯通了从加工企业冷库，到消费城市冷藏库，再到销售店的商品陈列橱或冰箱（柜）的一条完整的冷链物流体系。
据黄相荣介绍，在冷冻食品占比不断提高的当下，冷链物流的价值日渐体现。比如，肉类冷冻品，在欧洲国家刚屠宰的猪肉不能立刻流入市场，而应先快速冷冻排酸后，才能进入市场销售。我国在这方面的观念与习惯有待更新，不少人都认为肉类越新鲜越好。又比如冷冻海鲜，较理想的冻藏温度是-18℃，因为在这种温度下海鲜的营养损失较小。
传统高端销售驾轻就熟，并未令黄相荣对新型电商充耳不闻，他侃侃而谈说起了他对电子商务的认识。他认为传统销售，是人们业已养成的生活习惯和消费方式。消费者在消费过程中面对面的交流、鉴赏，使逛街购物不仅仅是一种生活需求，更是一种休闲与乐趣。而日渐红火的电子商务，则通过相关配套企业合作形成了完善的销售链、配送链，依托快捷物流配送，能跨越时空限制，快速满足客户需求。
