漳州新闻网讯（林泽霖文/图）开春来，位于平和县小溪镇的中宝（福建）食品科技有限公司迅速切换至“生产模式”，加足马力赶订单、忙生产、拓销路，为实现新年新跨越开好头、起好步。
2月17日，笔者来到中宝食品包装车间，车间内机器声隆隆，自动化生产设备不停运转，工人们身穿工作服、面戴口罩在各自岗位上忙碌着，有条不紊地进行冻干食品的盛装、塑封、装箱等。“开春后，我们的订单量满满，除了今年新增的不少订单，也有去年年底还未来得及交付的订单，现在我们的生产车间每天都是满负荷运行。”总经理方莉萍告诉笔者，2月9日复工后，公司员工便全员到岗到位，为冲刺新年“开门红”忙生产、赶订单。此外，为满足市场需求，企业又新增了6条冻干生产线，将于今年4月份投入使用，投产后可新增冻干产品生产能力800吨。
中宝（福建）食品科技有限公司是一家集研发、生产、销售为一体的现代化食品生产型企业，为国家高新技术企业、福建省农业产业化龙头企业。近年来，该企业与中国农业科学院农产品加工研究所合作，已研发生产冻干、果脯果干、方便食品30多个品类。
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