“熬夜养生”的巨大红利被嗅觉灵敏的资本方相中，吸引越来越多新式茶饮品牌及老字号入局，相关的产品频出。近日，记者走访我市多个商圈发现，不少新式茶饮店推出大同小异的“熬夜水”(顾名思义就是适合熬夜喝的水)，均打着养生茶饮概念，其中最大卖点就是瓶中泡着一整根人参。
老字号新品牌齐入局，包装未标出具体配料
在吕厝地铁口的一家茶饮店，记者花费28元购买了一瓶“熬夜水”，发现瓶子上并未标出具体配料。店员表示，店内所有茶饮均为当天现做，所以没有说明用料。据店员介绍，店内“熬夜水”主要是用蜂蜜、人参、红枣、枸杞、桂圆肉等制作，再加入一整根人参(园参)，主要是补气，适合熬夜饮用。
在高崎机场附近的一家以“养生果饮”为概念的茶饮店，记者也发现了“熬夜水”，产品介绍中宣称“熬夜不怕，人参对冲”。店员告知，“熬夜水”主要是用蜂王浆蜂蜜、葛根、胎菊等熬制底料，再加入一整根人参，熬夜后饮用补元气。
近年，“朋克养生”(指当代青年一边作死一边自救的养生方式)流行，资本方从中嗅到了商机。据欧睿数据的报告显示，2020年功能饮料的市场规模达到450亿元，近5年的复合增长率达15%，是软饮料市场增长最快的子品类之一。
记者查阅资料发现，入局“熬夜养生”领域的不仅有新式茶饮品牌，更不乏老字号。如同仁堂健康旗下的新零售业态品牌“知嘛健康”在线下开出“朋克养生”咖啡店，继多款草本咖啡之后，近期推出了“熬夜水”。
购买者多为跟风打卡，有喝过的称不会再买
在线上社交平台，“熬夜水”正成为话题新宠。记者在小红书上以 “熬夜水”为关键字搜索发现，显示超40万篇相关的笔记及推文。
线上营销的火热，线下销售情况又如何?记者采访了部分业内人士及消费者发现，商家热推但目前销量仍有限，并且消费者多为线上种草线下打卡尝鲜。
高崎机场附近的茶饮店店员表示，新店8月开业，时间尚短，所以每天备货“熬夜水”的底料不多，单日在20瓶上下。“熬夜水”虽是新店主推款，但是从该店在外卖平台的表现看来，销量排名第一的却不是力推的“熬夜水”。
吕厝地铁口的茶饮店店员告诉记者，“熬夜水”是今年6月份开业时推出的主力款。在该店柜台，一位首次购买“熬夜水”的消费者说，自己在社交平台被“种草”，出于好奇来打卡。品尝“熬夜水”后，她表示，有股人参味，入口微甜，但大概率不会再买。
“就是个噱头。”90后陈女士是各色奶茶果饮的爱好者，她表示不会入手，毕竟一瓶28元不算便宜，这个价格如果图口感还是更中意奶茶或是果茶。
【提醒】
与其迷信“熬夜水”
还不如规律作息
中华中医药学会会员、明承中医消化内科副主任医师洪长春从事中医药临床研究60年，他在受访时表示，“熬夜水”未必适合所有人，熬夜后的身体反应也因人而异，中医讲究对症下药，没有一种固定的药方适用于所有人。他提醒，与其迷信“熬夜水”，还不如规律作息。熬夜后通过食补来消除不良反应，效果微乎其微。他提倡大家要跟着太阳走，早睡早起才是最好的养生办法。(文/图 记者 吴佳)
