“长者食堂”完成提升改造 一天5元提供午晚餐

福州晚报

宽敞明亮的餐厅、整洁舒适的桌椅、热气腾腾的饭菜……近日,福清市江阴镇首个“长者食堂”——后陈村“长者食堂”完成提升改造,投入运营。

据悉,后陈村在原有农村幸福院的基础上,试点嵌入“长者食堂”,开创“农村幸福院+长者食堂”的模式。该“长者食堂”可容纳50人就餐,为村里60周岁以上的老年人提供午晚餐,收费标准为一天5元。此外,该“长者食堂”对周边辐射范围部分不能自理的老年人,提供免费送餐服务。

为确保老年人吃得舒心、吃得放心,后陈村“长者食堂”对就餐老年人进行登记,免费提供餐具,并做好编号标记,定期消毒。食堂根据医生及老年人建议制定科学营养的菜单,每周定期更新菜单。

同时,后陈村多渠道筹集资金,积极引导社会各界爱心人士捐助,截至今年8月,累计收到捐款近68万元。该村“长者食堂”除了每月为两位厨师发放2000元工资,其余管理人员均无偿为老年人提供服务。

该村“长者食堂”还注重老年人的精神文化需求,邀请乡贤、党员志愿者等定期开展特色节日活动,或邀请专业人员开展食品安全、防诈骗和垃圾分类等宣传活动。