“大家好,我是求龙,今天跟大家分享一下无核荔枝的种植……”每年夏季,是当地果农的农忙季,荔枝、芒果、火龙果、龙眼陆续成熟,果农们除了要忙采收,还要兼顾果园的日常打理,早出晚归是他们的工作常态。
今年,同安年轻果农洪求龙在日常的农忙中有了新的尝试,自学短视频创作,在网络平台分享他与父亲两代人二十几年水果种植的经验和心得体会,单个视频点击量最高近10万次。
忙碌
披星戴月管理果园
不忘回答网友问题
洪求龙水果种植基地位于同安凤南农场,规模200亩左右,主要种植凤梨穗龙眼、无核荔枝以及金煌芒果。记者到达农场时,洪求龙趁着休息时间,拿着自拍杆在果园中录视频。他说,最近不少网友留言问他果园到底挣不挣钱,他正构思录段视频来回答网友关心的问题,形成互动。
洪求龙说,前几天无核荔枝刚采收完,紧接着又开始采收金煌芒果。清晨的荔枝个头饱满色泽好看,若经太阳晒后,则会略显萎蔫。为了保持水果最好的品相和口感,最近一段时间,洪求龙常常在凌晨三点左右就和工人开始采收水果,中午一两点烈日当空时,他还在果园转运水果。
“白天忙着采收、包装、发送水果,晚上也不得闲。”洪求龙说,有些昆虫喜欢夜间活动吃水果,有时候夜间十一二点时,他还要到果园查看虫害情况,及时制定防治措施,减少损失。
转行
弃工从农父子同上阵 引进荔枝苗更新品种
洪求龙本科学的是光电专业,毕业初期从事的是与LED灯具相关的行业。2012年,洪求龙看到父亲一个人管理果园很辛苦,晚上干完农活回来后常常倒头就睡。再三思量后,洪求龙决定弃工从农,与父亲一起打理果园。
洪求龙介绍,父亲从1997年开始承包山地种植果树,种的品种很杂,前几年都在亏钱。后来虽然利润慢慢上来了,但仍不高。
“同样是荔枝,无核荔枝一斤可以卖到三四十元,但普通荔枝最好的也就卖到十几元。”参与管理果园后,洪求龙经常走访市场,了解新品种水果的销售情况。2014年,洪求龙决定更新荔枝品种,从外地引进300多棵荔枝苗嫁接种植。
一开始,洪求龙也很没有信心:一斤40元的荔枝要卖给谁?即使如此,洪求龙仍坚持对品种进行更新,他说:“如果你的产品市场上到处都买得到,哪里还有竞争力?”
精细
每一项管理都要自己摸索 完全“抄书”易“水土不服”
经过三四年的管理,从2018年开始,无核荔枝开始收成,年产值只有十几万元。经过不断摸索,改进管理技术,今年年产值翻了4倍,达到40多万元。而且,洪求龙继续扩大规模,今年增种800多棵无核荔枝。
洪求龙的微信昵称是“乡野粗农”,但在农业管理上极为细心。他说:“做农业就跟艺术品创作一样,每个细节都要认真打磨。而且每一项管理都要自己不断摸索,完全‘抄书’是行不通的。”
谈起无核荔枝的种植过程,洪求龙感触颇深。因为每个地方的气候都不同,如果完全按照书中的理论,或照搬别人的经验,可能就会“水土不服”。
这几年,洪求龙一直在摸索,比如防治虫害方面,喷药的时间和浓度都有讲究,现在的经验也是在经过药伤、掉果严重等失败经历之后总结出来的。“农业不是游戏,重来需要一年。”洪求龙说,他种的荔枝、芒果、龙眼一年就产一次果,如果没有充分研究学习就凭想象管理,那么亏损的除了资金成本,还有时间成本。
探索
借助网络平台引发关注 建立更大销售网络
今年,洪求龙开始尝试短视频创作,在互联网平台分享果园管理的技术和理念。只要有网友留言种植方面的问题,洪求龙都会耐心解答。虽然洪求龙的普通话略带“地瓜腔”,但解说过程流畅自然,颇受网友喜欢,单个视频最高点击量将近10万次。
“有时候为了录短短几十秒的视频,我得反复录个二十几遍。”洪求龙说,短视频对他来说是个新的尝试,讲的过程中有时候会出现卡顿,讲得不够简洁有趣,或者“干货”不够多,他就一遍一遍重来,提高网友观看的兴趣。
通过网络平台,洪求龙增加了不少资源和流量,更多人关注他,与他建立起联系。洪求龙说,无核荔枝属于高端水果,现在种植规模进一步扩大,销售渠道不能仅限在当地,他希望借助网络平台,建立起更大的销售网络,为几年后的大规模收成做准备。(记者 颜梅丽)