记者昨日从市商务局等相关部门获悉，为了确保市民度过欢乐的国庆黄金周，厦门市已采取多项措施，确保节日期间市场物资供应充足，价格稳定，保障市民食品安全，满足人民群众消费需求。
提前做好供应计划，增加投放量
目前，厦门市禽、蛋、菜、水产等主要副食品供应充足，但近日生猪屠宰量有所下降，猪肉价格小幅上涨。预计国庆假期厦门市将新增大量游客，猪肉消费将有所增长。
市商务局已要求夏商集团、银祥集团等主渠道企业做好供应计划，国庆节日期间在正常供应量的基础上增加10%投放市场，同时，保有一定猪肉及肉禽、水产品等库存，以备市场需求加大，再进一步增加投放量。预计国庆节日期间将投放1400吨猪肉、8.4万羽肉禽、3600吨水产品，分别较平时增加30.8%、13.1%、26.3%，可有效保障节日市场供应。
当猪肉市场出现异常情况时，市商务局将启动冻肉储备应急预案，及时通过学校食堂、部队食堂、集团伙食单位、平价商店等渠道，按照低于市场均价5%的价格做好冻猪肉储备投放，保障节日市场供应。
加强监测，掌握猪肉市场供应
市“菜篮子”办将继续密切跟踪生猪价量情况，及时、全面掌握猪肉及替代品供应、销售、价格变动等信息。提高生猪供应量补贴标准，以确保厦门市生猪调运。
市农业农村局加强整治私屠滥宰行为，严格落实病死动物无害化处理。市市场监管局加大监管力度，严厉打击哄抬物价、囤积居奇行为，严禁私屠滥宰等非合规渠道猪肉进入市场，保障市民食品安全。
落实平价商店制度，强化民生保障
目前市发改委已启动平价商店制度，对市民购买猪肉产品给予优惠，并根据实际情况适时增加供应量，必要时也可再投放一定量的冻猪肉。
市民政局按社会救助和保障标准与物价上涨挂钩联动机制，及时向困难群众发放月度、年度临时补贴，市人社局向失业人员发放月度失业保险金补贴。(记者 黄怀)
