近日,安溪县市场监管局发布通告,全县29个食品安全快速检测室面向广大群众免费开放,为消费者提供食品安全“你送我检”免费快速检测服务。如果市民对购买的食用农产品安全性有疑虑,可随时就近送检。各快检室将做到有送必检、随送随检。(记者陈云青 通讯员白振福 文/图)
这些天来,在安溪县城区大润发超市,一张食品安全“你送我检”免费快速检测的通告张贴在快检室墙外的醒目位置,通告对各站点服务地点、时间、检测品种项目作了详细说明。据悉,免费检测项目包括畜禽肉、水产品、蔬菜、水果等四大类食用家产品中农药残留、孔雀石绿、氯霉素、瘦肉精、亚硝酸盐、二氧化硫、甲醛、甲醇、吊白块、硼砂等重点项目。
前来超市购买生鲜和蔬菜的王女士正拿着一把青菜让快检员帮忙检测,她告诉记者,自超市开设食品安全快速检测室以来,自己几乎天天来购买蔬菜肉类等食用农副产品。“在这里买菜可以随时看到各类食材的检测结果,让消费者备感安心。”不一会儿,王女士拿着检测结果显示为合格的蔬菜,心满意足地回家了。
在虎邱市场监管所的快检室里,快检员小林正忙着检测当天早上周边学校食堂送来的食材。“我们要求辖区内的学校食堂每天上午9时前送检当天使用的食材,检测结果将实时反馈给学校,严把广大师生一日三餐的食材安全关。”虎邱市场监管所相关负责人表示,去年快检室投用后,不少学校与食药监部门建立了定期送检食材工作的机制,快检服务在保障学生餐饮安全上发挥了积极有效的作用。
据了解,近两年来,安溪先后投入400多万元,建设覆盖城乡的食品安全快速检测室29家,并逐步建立起以商超(农贸市场)快检室为基础,以各市场监管所快检室为依托,以食品安全快速检测车为补充的食品安全快速检测体系,可保障日常食品安全风险筛查、重大餐饮活动、农村集体聚餐等方面的快检需求,年食品安全快检批次可达8万多批次。
“‘你送我检’的开展充分利用政府检测资源,最大限度地为消费者提供便民服务,也是调动社会公众参与食品安全监督的有力尝试。”市食药监局相关负责人介绍,目前,我市多地区陆续开展“你送我检”和“你点我检”的活动。一方面通过市民现场“送单”检测,提高了检测覆盖面和发现问题的精准率;另一方面,通过开展常态化服务,进一步增强社会各界对食品安全的参与度,不断提升公众对食品安全的消费信心。
