3月1日14时04分，西安市民王先生发帖称，他在户外散步时，发现鄠邑区草堂镇东升村附近树林里有大量豆浆、米粥等杯装营养餐，杯子上印着“户县学生营养餐配送基地”、“绿色健康营养餐”等字样，生产日期为2018年1月18日、19日。这些营养餐看上去有问题，很多都是固体的，帖子配发了多张照片。
20分钟后，该帖再度更新称距上一次爆料地点向西150米的地方，又发现了更大一堆丢弃的营养餐，日期为2018年1月8日左右，大约有600到700杯左右，两堆加起来近千杯。王某表示，这些营养餐为何会被扔在这里，如果是厨余垃圾，应该被环卫系统处理。他恳请相关部门查清这些营养餐来自何处。
大约下午6时，记者找到了被曝光的两堆营养餐。事发地点位于鄠邑区庞光镇东滩村东南方向的树林中。营养餐杂乱地堆放着，其中不少包装破裂，但目测至少有一半以上包装完好。这些营养餐外表肮脏，能隐约闻到有恶臭，虽然户外温度还较低，但仍可见有小飞虫在上面飞舞。记者粗略计数，果如博主所言，共计约近千杯。据东滩村数名村民证实，曾目睹过倾倒行为，不光在树林见过，还有直接倒在农田里的情况，一名村民称，除了这两堆，他们还在村子正南和西北的地里见过营养餐被丢弃。“这不是我们这边学校用的产品。”鄠邑区教育局一鲁姓负责人介绍，西安坤邦餐饮管理有限公司有两家分公司，其中鄠邑分公司为蓝田县的学校配送营养餐。随后，记者辗转联系到了西安坤邦餐饮管理有限公司的一名郭姓负责人，他表示，鄠邑分公司的确为蓝田县的学校配送营养餐，在配送过程中，会因为学校人数变动产生一些过剩产品，同时学校也会退还少量残次品，而这类产品的过期处理工作，他们与一家养猪场签协议由对方进行处理，“前几天他们乱倒我们已经清理了。”这名负责人表示，他们将尽快通知对方，避免这样的处理，并督促尽快进行清理。
3月1日晚，相关养猪场负责人承认，这些营养餐确实是他们扔的，“平时忙于养猪场的经营，忽略了营养餐残次品和过剩产品的处理，我们会立刻进行处理。”
