暗访朋友圈“私房月饼”:不标生产日期、用坏水果

澎湃新闻网

这位老板告诉记者,他们家的产品都是添加的新鲜水果。为了更加省时省力,她并没有每天都前往市场选购水果,一般都是一次性购买足量后,储存在冰箱中。

不过,老板透露,碰到有的局部坏掉的水果,她会将坏了的部分剔除,其余部分继续使用。

随后记者又在一栋家属楼中找到了一家名叫梁小姐的手工DIY月饼烘焙店,当时,这家店的大门紧闭,多次敲门后,老板打开了房门。

见到记者后,这名老板显得十分警惕。确定记者的来意以后,这位老板终于允许记者进入,不过,老板告诉记者,自己的作坊有点乱。

店内制作蛋糕的工具和调料随意摆放在桌面上,十分凌乱。一些做好的蛋糕也并没有摆放收藏好,面包碎屑随处可见。

这家店制作的手工月饼也并没有任何的生产日期、保质期、QS标识。

这位老板告诉记者,他们家除了出售手工月饼以外,还可以自己手工DIY,价钱和购买的价格一样。

长沙市工商局12315指挥中心副主任钟泰提醒广大消费者,中秋佳节购买月饼一定要在正规店面选购。