日春茶业举办2019年春季“醉西施铁观音茶王赛”

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日春茶业举办2019年春季“醉西施铁观音茶王赛”

茶王赛获奖者合影

今日泉州网6月10日讯 (韩峰维 刘华杰)“小赛事也牵系着大民生!”在昨日举行的2019年春季“醉西施铁观音茶王赛”中,日春茶业总裁王启联说:“茶是一项民生工程,它关乎乡村振兴,关乎茶农生计。日春作为一家传承三百多年,拥有数十载茶企运作的‘泉州老字号’企业,希望能以自身的绵薄之力,提升铁观音产区的茶叶质量,提高茶农收入,为消费者提供更多健康、纯正的好茶!”

日春茶业举办2019年春季“醉西施铁观音茶王赛”

茶王赛现场

6月9日,在泉州日春企业总部,300余名铁观音茶友共同见证了一场精彩的铁观音茶王品鉴盛会。据了解,日春茶业每年举办两届春、秋醉西施茶王赛和茶王品评会,今年为第十一届,此次大赛更是斥资700余万,对各级茶王进行奖励,活动现场,热闹非凡,茶香四溢。参赛茶友根据自己的品茶经验,看外形、嗅香氛、观汤色、尝滋味、评叶底,舒展“十八般武艺”。

日春茶业举办2019年春季“醉西施铁观音茶王赛”

日春总裁王启联(右一)与本次品评会茶王赛茶王得主合影

据悉,安溪铁观音是乌龙茶的极品,它的铁观音制作工艺严谨复杂,技艺精湛,使得安溪铁观音既有绿茶的清香,又有红茶的醇厚,具有独特“观音韵”和“兰花香”。所以说,一泡好的铁观音来之不易,一泡安溪铁观音茶王更是可遇而不可求。日春每年以春、秋两届茶王赛,向铁观音基地茶农发出邀请,并自费百万重金激励制茶高手,搭建起匠心交流平台。