当前，校园及周边食品安全越来越受社会关注，随着夏季高温时节的到来，食品安全潜在风险隐患逐渐加大。近日，记者从区市场监督管理局获悉，为进一步提升校园及周边食品安全工作水平，保障学校广大师生的身体健康和饮食安全，有效消除隐患，台商区在全区范围内组织开展校园及周边食品安全排查整治工作。
在专项整治行动中，执法人员全面核查校园及其周边食品经营者经营许可证，坚决取缔无证食品经营户，并清理或规范不符合食品经营条件和相关要求的食品经营者。同时，对学校食堂、学生集体用餐配送单位及校园周边食品经营进行食品安全专项整治，清查过期、腐败变质、标签标识不规范、无中文标识、超过保质期限、“三无”等食品，共发出催办文书10张。
执法人员还深入学校，排查学校食堂、食杂店等食品经营单位情况，进行登记造册，督促学校各食品经营单位落实进货查验和索证索票制度。同时，对学校食品供货商进行全面排查，对于主要供货商在辖区范围内的，积极开展监督检查，督促落实主体责任，履行各项制度，保障食品安全，避免不合格食品或原料流入学校。
为了进一步掌握了解学校食品安全风险状况，区市场监督管理局还组织开展了风险监测，对学校食堂进行抽检，共抽样11批次，包含大米、肉、油、蛋、蔬菜等多个品种，主要检测农药残留、兽药残留、重金属污染等项目。据统计，排查整治行动开展以来，共出动执法人员78人次，检查校园食堂27家次，检查校园周边食品经营户41户次。(记者郭慧杰 陈桂生 通讯员陈银江 许依省 文/图)
