榛子怎么读意思是什么?榛子和板栗的区别有哪些?

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榛子怎么读意思是什么?

榛字的读音是“zhēn”。它的意思是指落叶灌木或小乔木,有时也可以用来指丛杂的草木,多指幽僻的地方。“榛”组词有:榛子、榛果、榛树、榛林、榛株、榛实、榛棘、榛梗、榛色等等。

‌榛子的别名包括山板栗、尖栗和棰子。

榛子和板栗的区别有哪些?

一、色泽不同

1、榛子:虽然榛子和板栗都是咖啡色,榛子壳的颜色略浅,像是加了奶油的咖啡。

2、板栗:板栗壳颜色深,像是牛奶巧克力的那种颜色。

二、质地不同

1、榛子:榛子壳非常硬,像是核桃壳那种,

2、板栗:板栗壳比较软,指甲就可以掐破。

三、纹路不同

1、榛子:榛子和板栗上面都有竖纹,但是榛子的纹路很突出,很明显。

2、板栗:板栗上的纹路则非常细,也不明显。

四、味道不同

1、榛子:榛子具有一种天然的香气,果仁油脂含量高,吃起来香脆粉滑,而且余味绵绵。

2、板栗:板栗剥开后没有榛子所具有的香气,但是板栗软而且甜味较重,没有油腻感。