安徽社区智慧养老中心食堂 让单国顺老人吃上了暖心餐

安徽日报

“干净、方便,菜品好,我基本上每天都要来。”近日,说起社区智慧养老中心食堂,80多岁的芜湖市鸠江区四褐山街道四湾社区居民单国顺一个劲儿地称赞。单老独居生活,腿脚又不方便,买菜做饭比较吃力。社区老年食堂,让单国顺老人吃上了“暖心餐”。

“目前,社区60岁以上老年人占社区总人口比例达33%,60%以上的老人有助餐需求。”四褐山街道党工委委员、四湾社区党委书记何宏介绍,以社区居家养老服务站点建设为依托,综合考虑辖区老年人口规模、就餐需求和服务半径,社区建立社区老年食堂,打造标准化厨房和“智慧助餐”餐厅。

走进四湾社区智慧养老中心食堂,记者看见,菜单上早中餐菜品丰富多样,价格公示上墙,还有智慧点单服务。“早餐有鲜肉包子、红糖馒头、浓香豆浆、各种粥品以及杂粮面点等。中餐两荤两素,根据老年人需求和偏好,提供优质安全的餐饮膳食。每周制定菜谱,定期更新、优化菜品。”四湾社区智慧养老服务中心负责人胡万荣告诉记者,食堂按照“政府补助一点、企业让利一点、老人自费一点”的方式,按每餐10~12元的标准配餐,60岁以上的老年人按年龄阶段优惠1~3元。同时,严格落实食品安全制度,实行服务(投诉)电话、收费价格以及优惠措施等“六公示”,全面推进服务标准化,保证助餐服务质量。

老人行动不便、子女又不在身边,吃饭怎么办?四湾社区智慧养老中心食堂推出“智慧点单”融合志愿服务的服务方式,通过前期信息录入,老人现场人脸识别即可确认身份信息,自动生成老人就餐档案,生成就餐大数据。老人有订餐需求,可通过子女或志愿者线上点单,食堂按需制作并及时配送到家。

家住四褐山街道纸板厂宿舍的武秀兰老人今年89岁,老伴早年去世,一直独居生活。去年6月,武老痛风关节炎症病发,手脚行动不方便,一日三餐成了难题。在说明需求后,第二天中午11点多钟,社区智慧养老中心食堂就把热乎乎的午餐送到老人家中。如今,志愿者坚持每天为老人送餐到家。

为老助餐,不止于助餐。“食堂启动之初,四湾社区新时代文明实践站就成立了‘睦邻关爱’志愿服务队,为辖区老人提供亲情相伴、心理疏导、困难帮扶等服务。如今,‘暖心食堂’这个文明实践新基地已成为社区增进邻里情感的纽带和桥梁。”四褐山街道相关负责人表示。