六安全面推广“食安封签” 消除外卖食品监管“盲区”

从3月起，六安市全面推广使用网络餐饮服务“食安封签”，由商家在餐食打包时封贴，从而避免人为或其他外部因素对食品的污染，消除外卖食品在配送过程中的监管“盲区”。

六安市已有部分餐饮企业使用“食安封签”，未来将实现“食安封签”全覆盖。该市相关部门倡导餐饮企业规范使用“食安封签”，强化市场管理，鼓励群众监督，对于未按要求实施“食安封签”而造成食品污染和不良影响的企业，依法从严查处，真正保障消费者“舌尖上的安全”。(记者 张大鹏)