为保障国内大豆和油料油脂供应安全，我国千方百计提高油料生产潜力。江西油料作物主要是油菜籽(以下简称“油菜”)，是全国油菜种植主产区之一。2021年全省油菜播种面积为504.51千公顷，位居全国前列。为了解全省油菜生产情况，江西省统计局近期组织开展了油菜成本收益快速问卷调查。
政策支持，种植信心提振
本次快速问卷调查共调查油菜种植户133户。结果显示，调查户2021年每公顷油菜产值11136.0元，同比增长1.0%;每公顷种植成本6564.4元，同比增长2.6%;每公顷种植净利润4571.6元，同比下降1.3%。
随着成本的上升，调查户油菜种植净利润呈现下降态势。但调查显示，59.4%的调查户享受了政策补贴，计入政策性补贴后，调查户实际每公顷净收入6561.3元，同比增长16.1%。在政策支持下，调查户种植信心没有受到净利润下降的影响，2021年油菜夏收面积、产量均有较大幅度增加：调查户共种植油菜1.5千公顷，同比增长44.5%;产量0.3万吨，同比增长48.1%;单产1734.7公斤/公顷，同比增长2.5%;有98.5%的调查户2021年冬播已种植或扩种了油菜。
成本上升，比较效益下降
调查显示，调查户油菜种植成本除种子外，其他成本基本呈上涨态势，其中农药化肥价格的涨势较大是调查户反映最多的问题。
农药化肥价格上涨。受原料价格上涨、国内供应紧张等多因素影响，终端化肥价格涨幅较大，农药也有不同程度上涨，甚至有的地方因需求旺盛，化肥库存紧张，调查户反映当地购买不到所需化肥而影响了生产。2021年，调查户每公顷农药化肥成本为2199.2元，同比增长5.9%。
机械人工费用微增。2021年，调查户因种植面积扩大，且使用机械化比例提高，机械化服务费用和人工成本与2020年相比微增。2021年，调查户平均每公顷机械化服务费用为1891.8元，同比增长0.6%;平均每公顷人工成本为944.2元，同比增长0.5%。
土地成本增长较快。调查户每公顷土地成本为1201.2元，同比增长6.7%。土地成本增长较快，主要是水稻种植大户流转种植双季稻的土地成本，按“稻稻油”三季进行分摊，推升了油菜土地成本。但调查户反映，因油菜秸秆的肥田价值，部分缺少劳动力的农户，在不影响早稻种植的前提下，愿意无偿提供土地给亲友种植油菜，所以调查户利用冬闲田种植油菜基本没有土地成本。
此外，2021年，有的调查县新出台支持油菜生产政策，为种植户免费发放种子。问卷调查未将免费的种子折算计入成本，调查户每公顷种子成本为327.9元，同比下降12.8%。
多措并举，降本增效促扩种
调查显示，近年来，全省各地高度重视油料生产工作，积极采取各项政策措施推广油菜种植，取得明显成效，但要继续提高种植户油料生产潜力，还需从五个方面助力：
强化政策支持效应。调查显示，72.2%的调查户希望得到政策支持，特别是种子、农资等方面的支持，以降低种植户自行购买的风险。建议各地针对农户的迫切需求出台相应的支持政策，发挥有限财力的最大效益，达到降成本提收益的作用。
提升化肥农药利用效率。为应对此次化肥、农药价格上涨趋势，一方面要积极发挥好国家“保供稳价”政策的作用，确保市场供应充足、价格稳定;另一方面要组织专家和农技人员对农户用肥用药进行科学指导，减少浪费，加大有机肥和农家肥的使用，提高化肥农药的利用效率。
加强市场监管力度。针对售假和变相抬高农资价格的现象，应加强对农资市场质量监管，有效打击制假贩假等违法行为;加强农资价格监测，及时发布涉农信息，为农户提供信息获取渠道，让农户及时了解市场农资价格情况，避免出现高价购进农资现象。
提高技术机械水平。各地要根据气候、土壤、油菜品种等实际情况加强对农户种植技术的分类指导，提高农户种植水平以及抗风险能力。同时加大南方地区轻简农机具的开发力度，鼓励农业社会化服务组织购买适宜油菜种植的农机具，提高机械服务水平，减少机收油菜籽的损失，提升种植效率和效益。
延长油菜种植产业链。依托油菜多用价值，加强油菜主产品的深加工及副产品的综合利用，打造具有本地特色的菜籽油品牌，扩大市场份额，保障农户获得稳定或更高收益;积极发挥油菜花的产业价值，结合休闲农业及村级集体经济发展，通过“油菜种植+观光娱乐+餐饮住宿”相结合的方式推动乡村旅游发展，延长油菜产业链，提升油菜附加值，拓宽农民增收渠道。(作者 段智欣)
