将香水柠檬洗净切片，捣出柠檬汁，再加上提前冰镇的台湾古早红茶……在胖哥罗润贤熟练的操作下，一杯清凉解暑的柠檬茶便做好了。这一套动作，罗润贤持续了10多年，如今他的柠檬茶已经在石鼓路小有名气。为了做好这一杯柠檬茶，他甚至在同安开拓了柠檬园，带动当地村民一起种植柠檬，打造一条全产业链发展的新路。对于罗润贤来说，柠檬不仅是解暑的佳品，也是“致富的果实”。
胖哥的饮品儿时的记忆
盛夏时节，罗润贤的小店每天都要用掉70斤-100斤的柠檬，销量喜人。这个数据的背后，是他10多年的努力。
早在1998年，罗润贤就作为台籍干部来到厦门发展。2010年，因看中大陆茶饮市场，他选择辞职创业，在石鼓路上开设了人生中的第一家饮料店。很快他就尝到了甜头，那时饮品市场方兴未艾，罗润贤推出的台湾味饮品大受欢迎。
熟客们亲切地称呼罗润贤为“胖哥”，在石鼓路开店10多年，他们的饮品是许多周边居民儿时的回忆。“前段时间有个眼熟的女孩来店里买柠檬茶，一聊才知道她住在附近，小时候经常来我们这里喝饮料。现在到外地上大学了，暑假回家后就又来光顾了。”这些忠实的粉丝让罗润贤十分开心。
如今石鼓路上饮品店林立，身为老牌饮品店，胖哥也不断调整经营方向，保持竞争力。“以前我们销售的产品比较多，现在以柠檬茶为主。柠檬茶的配方也在不断升级，茶底采用的是台湾古早味红茶，更有特色，茶叶等原材料也是从台湾运过来的。”罗润贤告诉记者。
罗润贤的柠檬茶还火到了西藏，目前在西藏的机场等人流量较大的地方已经设置了6个据点。
胖哥的柠檬带村民致富
当你走进胖哥的小店，他就会热情地邀请你吃一片他们特有的柠檬片。香水柠檬切成薄片，两面沾上特制的酸梅粉，放进口中连皮一起大口咀嚼，柠檬的清香在口中散开，酸梅粉中和了柠檬的酸味，让人意犹未尽。这特殊的吃法，十分适合罗润贤自己种植的香水柠檬。
为了能够获得新鲜、高品质的柠檬，2015年罗润贤与厦门当地村民成为合作伙伴，在同安种植了400余亩的香水柠檬，与当地农民一同走上致富之路。今年5月，他又在同安莲花镇新承租了100亩地，扩大柠檬产量。
“这块地我们计划种植1000棵到2000棵柠檬树，这是第一期的规划。”在新的柠檬园里，罗润贤告诉记者，他的身后，工人们正忙得热火朝天，一棵棵“致富树”迎风招展。据介绍，今年年底这片柠檬园将迎来第一次收成。
罗润贤也将带动周边的村民一同种植。“我们鼓励当地农民在自己的土地上种植柠檬，我们会提供修剪、栽培等技术。成熟之后也会采购他们的柠檬，共同致富。”罗润贤说。
罗润贤的计划远不止于此，还有第二期、第三期……支撑这一计划的除了罗润贤的努力，也有各类惠台措施的加持。“农林22条的出台，让我们在土地的取得等方面更加顺利，也能够享受到一些补助，帮助发展。”罗润贤告诉记者。(记者陈翠仙)
