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13人在日料店就餐花费1.7万余元，却有8人在就餐后的两天里，出现腹泻、呕吐等不适症状。3月29日，上海的陈女士告诉新闻记者，她与一名好友已就医，医院称是食物中毒。目前，市场监管部门已到这家餐厅调查。
陈女士介绍，3月26日深夜，她与好友到上海张园附近的“山风月见”日料店吃饭，点了烧鸟等食物以及约1万元的酒水，13人总计消费17297元。27日上午，她突然呕吐、腹泻，参与聚餐的一名好友也有一样的问题，两人随后到医院就诊。随后，又有几名好友也出现呕吐和腹泻等不适情况，到28日，两天里共有8人出现不适。
陈女士提供的两份医院诊断证明显示，一人是发热和胃肠炎，另一人是腹泻、发热、细菌性感染。陈女士称，医生告诉她们就是食物中毒。27日躺在医院时，她联系了店方告知此事，希望得到合理的说法。目前，包括陈女士在内有8人出现身体问题，他们希望店方能退款并赔偿他们的医药费等费用。
29日下午，“山风月见”餐厅负责人王女士告诉极目新闻记者，事后她及时与陈女士等人取得了联系并了解情况。店内顾客消费单显示，陈女士等人吃的食物当天也有其他客人吃过，其他客人没有反映吃出问题，她们猜测可能与个人体质有关。
王女士表示，市场监管部门执法人员当天已到店调查采样，店方正在等待调查结果。静安区南京西路市场监管所工作人员表示，他们已接到相关投诉，有执法人员在调查此事。
餐厅有责任向其顾客提供安全和健康的食品。在这种情况下，餐厅未能履行这一责任，导致多位顾客生病。餐厅只提供了5,000元的赔偿，这在情况的严重性下是不够的。餐厅不仅应采取措施防止此类事件发生，还应在它们发生时负责并提供充分的赔偿。应向受影响的顾客提供充分的赔偿，并采取措施防止类似事件再次发生。餐厅应该时刻关注食品安全和公共卫生问题，加强管理和监督，确保其顾客的健康和安全。
食品安全管理的重要性
食品安全管理是确保食品安全的关键。餐厅应该建立食品安全管理体系，包括食品采购、食品储存、食品加工、食品销售等环节。在食品采购方面，应该选择有资质的供应商，对食品进行检验，确保食品的质量安全。在食品储存和加工方面，应该建立相应的标准和程序，确保食品的清洁和安全。在食品销售方面，应该建立完善的售后服务体系，及时反馈和处理顾客的投诉和建议。
上海某日料店的事件提醒我们食品安全的重要性以及餐厅对顾客的责任。餐厅必须采取措施确保其设施和食品的清洁和安全。此外，当发生类似事件时，餐厅应负责并提供充分的赔偿。作为消费者，我们也应当在外出就餐之前警惕餐厅的卫生评级。食品安全不应被轻视，像这样的事件提醒我们要警惕。餐厅应该时刻关注食品安全和公共卫生问题，加强管理和监督，确保其顾客的健康和安全。花万元就餐8人食物中毒。
