10日，在2022中国（福州）国际渔业博览会期间，由省商务厅主办、省进出口商会承办的“福建省预制菜出口专场对接会”在福州举行。40多家福建预制菜供应商和11家美国、加拿大采购商代表等约100人通过线上+线下方式参与活动。
会上，沃尔玛、美国榕城食品集团等11家采购商代表通过线上+线下方式推介，提出采购需求。福建海文铭等6家省内大型预制菜企业代表现场推介，涉及佛跳墙等预制菜产品。福建预制菜企业与境外采购商代表现场进行了“一对一”对接洽谈，达成了一些初步合作意向。
近年来，福建预制菜发展步入快车道。据“2021中国（福州）国际预制菜产业博览会”发布的数据，福建省位列《2021中国预制菜产业指数省份排行榜》第三位，涌现出如安井食品、聚春园等一批知名的预制菜企业，为走向海外市场奠定了良好基础。本次活动将进一步推动我省预制菜企业与北美大型超市、食品供应链企业等对接洽谈。（记者 张颖）
