认养一头牛全力保障乳制品供应,助力上海打赢抗疫保供攻坚战

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乳制品作为民生基础物资,在疫情期间需求量变大。自上海疫情爆发以来,3月中下旬开始,认养一头牛第一时间启动疫情防控应急预案,为上海盒马、鲜丰水果、来伊份等渠道供货近半个月内将近十万余提牛奶运往上海,远超过以往日常供货数量,展现了认养一头牛集团的防疫保供加速度。

此前,认养一头牛乳制品主要通过上海渠道线下门店销售。疫情期间,这些向上海渠道供应的乳制品通常会以两种形式来到上海居民手中,一是社区团购方式,二是上海区政府向渠道采购后,以抗疫物资包形式发放。

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除此之外,3月29日,认养一头牛集团紧急响应号召,第一时间向上海市闵行区梅陇镇总工会捐600提纯牛奶,以实际行动为防疫人员提供营养保障,用鲜活营养守护健康。这些物资将定向捐赠给梅陇镇抗疫一线人员、以及通过物资包的形式分发到本区群众手中。

据了解,首先,上海渠道方的货源供应需求急剧上涨,一个渠道的月供货数量是此前的15-17倍,认养一头牛组织各渠道销售负责人,连夜调整渠道销售规划,借调全渠道库存优先满足上海抗疫需求。而具体工作则涉及内外多部门协调和沟通,由认养一头牛新零售部门牵头,新零售运营人员进行全局统筹,涉及人员包括运营、物流、仓库、司机以及业务合作方等约20人,从跟进筹备货源到货物最终抵达上海仓库的进度,随时待命,加班熬夜到夜里11点。

其次,相较于以往来说,物流运输难度加大。按照上海抗疫需求,认养一头牛盘点全国RDC仓&工厂仓库存,组织京东、百世等长期合作的供应商盘点各RDC就近城市的所有运力资源,协同来伊份&盒马等上海合作渠道办理上海通行证,组建上海送货专项协调群,实时关注送货进度,安排各RDC仓安排连夜紧急装车凌晨送进上海。

在货物配送上海过程中,面对车辆资源稀缺、运输路由跟踪困难、途中和目的地封控,到达上海后卸货资源匮乏等等具体问题,认养一头牛物流运营小伙伴全员上阵、协调车辆资源,上海物流供应商专项解决卸货问题,

在筹备物资、支援上海时,认养一头牛用数智化技术赋能产业链管理,让信息化工具发挥作用。在整个的内部协作过程中,认养一头牛WMS(仓储管理系统)和OMS(订单管理系统)保障了认养一头牛在物资的盘货、发货上清晰高效,体现出公司应该紧急需求和较大业务变动的生产/作业弹性、韧性。

与此同时,为了确保生产供应不断,认养一头牛提前储备原辅料计划,提升牧场、工厂防疫等级。在认养一头牛山东工厂,车间里的流水线开足马力。山东临沂工厂已经启动最高最严防疫检查行动,乳制品生产原料准备充足,每日生产各类乳制品近800吨,确保生产计划正常运行。

疫情未阻断市民对乳制品的需求及企业的供应。认养一头牛集团全力以赴保障供应、安全配送,不断供,让上海市民喝上一杯高品质好牛奶,为上海防疫工作贡献力量。