近日,在富盛镇文山村的大竹园内,村民王金表正和同伴们卖力挥舞着锄头,将一支春笋从泥土中挖出,放进准备好的竹篮里。连日来,村民们不断穿梭在竹林与市场间。据统计,自春笋上市以来,富盛镇平均每天能售出近50吨春笋。
富盛几乎家家户户都有竹林,每年清明前后,村民们都会结队前往竹林挖笋。作为有20多年挖笋经验的老农民,王金表说,富盛的笋之所以广受城乡居民喜爱,主要就是老一辈人在土地施肥改造上下了大功夫。
在富盛镇倪家溇村春笋临时集中销售点,村民们一边整理着刚从车上卸下的春笋,一边和买主讨价还价。“今年是大年,春笋产量也好,最旺的时候,一天能卖上千元。”村民蔡阿定介绍,自从春笋上市,每天都有周边地区的居民慕名而来买这些“现掘笋”,自己的收入也比之前翻了一番。
据了解,作为产笋大镇,富盛镇一直在努力扩大春笋市场,争取打响富盛四季笋的品牌知名度。除了鲜笋,村民们晒成笋干的干货也俏销。今年,他们通过规划选址四季笋交易市场、搭建交易棚,将之前低小散的销售模式改为集中化。“接下来,我们还将通过招商引资等举措,持续提升农民收入,促进乡村振兴,致力共同富裕。”富盛镇农业农村办主任倪伟苗说。