弘扬中华民族传统民俗文化 小记者挑战解锁新技能

东南早报

为进一步弘扬中华民族传统民俗文化,体验动手劳动的快乐,12月17日下午,安溪县第八小学的小记者们走进社区,在充满挑战的包汤圆中解锁新技能。

据悉,本次活动是由安溪县委宣传部、县财政局、民政局、科学技术局、县妇联和凤城镇党委、政府联合举办的。小记者们在工作人员的指导下,搓面团、包汤圆、摆造型,一派其乐融融的场面。有的小记者还摆出“冬至快乐”的祝福语。

★最是浓情冬至时

□小记者 肖尧(安溪县第八小学五年级)

古有诗云:“家家捣米做汤圆,知是明朝冬至天。”冬至快到了,今天我们小记者也亲身体验了一次冬至包汤圆的活动。

我们这支队伍浩浩荡荡地来到城东社区,只见志愿者阿姨已经准备好一切,看来万事俱备,只欠我们这股东风了。看着一盆盆白似雪的糯米团,同学们两眼发亮,跃跃欲试。志愿者阿姨一边热情地指导我们如何搓丸子,一边跟我们介绍冬至丸的来历。同学们各展所长,有些同学搓成了骰子的形状,还用芝麻在上面点缀;我可是在家练过的,所以我搓的丸子特别圆,像一个个圆滚滚的雪球。大家还用汤圆和丸子摆出了“冬至快乐”的造型。 (指导老师:苏淑清)

★软软汤圆 暖暖冬至

□小记者 许思甜(安溪县第八小学五年级)

瞧,我们这一桌的小记者们在阿姨的指导下,撸起袖子开始干。我们先把糯米团切成一块块,拿在手心轻轻地搓揉起来。一圈又一圈,不一会我们的手里就出现了一个个又圆又白的小汤圆。我们还用汤圆们摆出了“冬至”两个大字。看,那一桌不仅有圆圆的汤圆和丸子,还有正方形的,甚至有人搓出了小老鼠、小兔子……

汤圆搓好了,它们又在锅里洗个热水澡,然后一个个跑到我们的碗里。我们吃着又香又弹的汤圆,甜在嘴里,暖在心里。

(指导老师:周惠玲)

★搓汤圆的收获

□小记者 林仁杰(安溪县第八小学五年级)

这次包汤圆,同学们都非常有想法,有的揉成兔子,有的揉成骰子。我刚开始时力度没控好,总是揉坏。后来经过我的不断努力,终于掌握了窍门,包出来的汤圆如珍珠一般,好看极了。我还把它摆成“冬至”两字,看着它们心里说不出有多开心了。

最后我们还品尝自己的劳动成果。这次活动让我了解了一个节气——冬至 ,包汤圆更让我学会一个道理,做事要有方法,不能急于求成。 (指导老师:易燕娥)

★南方的冬至

□小记者 蔡意岚(安溪县第八小学五年级)

今年的冬至新历是在12月21日。这天是一年里白昼时间最短,黑夜时间最长的一天。我们都知道北方的冬至是吃饺子,在南方的我们吃什么呢?那就是汤圆啦!

志愿者们带领着我们洗完手,耐心地教我们包汤圆,一个个“胖娃娃”就从我们手中诞生啦!一边包着汤圆,志愿者一边热心地讲解汤圆是寓意着团团圆圆。古有诗云:“家家捣米做汤圆,知是明朝冬至天。”

看着热腾腾的汤圆出锅,缓缓地端上餐桌,我们终于吃到自己包的汤圆,那滋味真甜……

(指导老师:郭慧瑜)(早报记者 黄碧云 通讯员 郭慧瑜 文\图)

[责任编辑:]