因拒不执行紧急状态下的决定、命令，未履行进货查验义务等防控措施，近日，南安7家进口冷链食品商户被查处。
据悉，被查处的7家商户包括：南安市美林果荟餐饮店、南安柳城利同家超市、南安市美林益禾堂饮品店、南安市水头黄彪综合零售便利店、南安市仑苍镇杨亚萱果蔬商行、南安市官桥新赢水果店、南安市官桥时尚经典牛排餐厅。
根据防控规定，凡采购进口冷链食品(含进口水果)的单位和个人，必须提前向属地市场监管所报备，查验、留存“四证”(报关单、出入境货物检验检疫证明、消毒证明、核酸证明)。不得销售、采购、贮存“四证”不全的进口冷链食品。进口冷链食品生产经营者要全面运用“泉州市食品安全追溯管理平台”，如实填写上传进口冷链食品品种、规格、批次、数量、产地、入境货物检验检疫证明和核酸检测合格报告等信息;同时还必须实行“三专”管理(专用通道进货、专区存放、专区售卖)，不得与其他食品混存混卖，并在专柜显著位置公示进口冷链食品“四证”和追溯信息。不得贮存和销售无标识信息或标识信息不全的进口冷链食品。(记者陈云青 通讯员潘伟艺)
