承载着许多小伙伴美好记忆的泉州江滨沃尔玛，昨天正式关店。伴随着沃尔玛、好又多等退出中心市区，大卖场的商业业态也进入了生命周期的尾部，不过业界人士仍然认为，这只是泉州零售业的又一次深度转型，因为大型商业综合体、会员仓储店、奥特莱斯等正不断走向台前。
江滨沃尔玛昨日关店
从2021年8月24日起，这家一度被老泉州经常提及的大卖场正式关店，退出泉州中心市区，成了一个时代的记忆。
记者昨天中午来到位于市区江滨北路的这家沃尔玛，看到超市入口处已经大门紧闭。此前的停业公告显示，沃尔玛在泉州还有三家门店：泉州笋江路店、晋江SM店和南安成功街店，并提示购物卡可继续在同城其他沃尔玛商场使用。
作为物业方，泉州印象汇也在二楼沃尔玛的入口处放置了告示:“为了进一步提高消费者体验，提升品牌级次，8月24日，我们与合作了16年的沃尔玛超市告别，引入更符合本地消费市场特性的超市品牌，同时，我们也同步引入了影院、健身中心、文体教培等多个体验业态。”
据知情人士透露，江滨沃尔玛的经营情况一直比较一般，“特别是在性价比方面，竞争不过本地的零售企业，此次关店是商业广场为了整体升级的考虑，主动沟通沃尔玛退出。”
一位居住在附近江滨花园城的阿姨对记者说，“沃尔玛关掉后，对我们的生活多少会有些影响，不过可以选择的地方也不少，比如新天城市广场、中闽百汇商场等。”
公开信息显示，2006年泉州嘉信茂开业，2011年更名为凯德广场，2018年印力集团接手了凯德在国内多个城市的商业广场，泉州凯德广场更名为泉州印象汇。
据记者了解，江滨沃尔玛退出后，其原址将由一家大型的生鲜超市入驻，但是该超市是否能全部接手近20000平方米的商业面积，目前还不得而知。
大卖场步入行业周期尾部
记者从业界人士处了解到，此次关店并非沃尔玛在泉州一城的举措，今年以来，沃尔玛已经关闭了在中国的多家大卖场。
据报道，2021年8月10日，沃尔玛北京朝阳店宣布停止营业，沃尔玛在北京剩10家门店，其中沃尔玛7家、山姆会员店3家。据媒体统计，2021年以来，沃尔玛关店数量达到两位数;2016年至2020年，沃尔玛4年时间里关闭了中国近80家门店。
除了沃尔玛，许多外资大卖场近年来在中国市场也表现欠佳。据了解，在外资零售三巨头当中，家乐福和麦德龙已经决定退出中国市场，家乐福中国于去年6月将80%股权作价48亿元卖给苏宁，麦德龙也将中国市场业务出售给了中国零售商物美。
新华都前总裁周文贵表示，上世纪初，外资零售刚刚进入中国市场时，大家都以为“狼来了”，但国内零售业经过这几年的不断迭代，我们却发现本土的零售企业更加灵活应变。
“大卖场的尴尬在于，租金红利耗尽，线下流量又持续下滑不可逆。”黎明职业大学教授苏欣慰博士表示，目前，只有山姆、Costco这类大型商超还在保持线下客流的增长，其他大卖场的客流多数在下滑，“租金以及电商、社区团购等新兴模式，对大卖场的冲击还是很大的。”
泉州市连锁经营协会一位负责人指出：“泉州的零售业态在计划经济时代的代表是南国建成百货大楼;20世纪90年代，有百姓超市、好运来超市、富华超市、奎生超市等中型超市。本世纪初，沃尔玛、麦德龙、好又多等大卖场进入泉州;与此同时，中闽百汇商场、新华都购物广场等也开启了购物中心时代;近年来则是大型商业中心万达、宝龙、中骏以及超级奥莱在引领行业方向。”“放眼过去消失的业态，大卖场作为一种零售业态，也到了生命周期的尾部了。”
中国连锁经营协会日前发布的“2020年中国超市百强”也显示，2020年中国超市百强企业门店总数为3.1万个，比上年增长7.4%。其中，小于2000平方米的社区超市约占总门店数的73.3%，2000-6000平方米的超市约占12.3%，而6000平方米及以上的大型超市仅占14.4%。
会员仓储店或成下一个风口
“随着人们收入和生活水平的提高，消费需求出现新的变化，线下超市也需要变革，应该从原来的‘卖商品’向‘卖生活’转变，为人们提供新的生活解决方案。”苏欣慰说。
据了解，沃尔玛近年来也明显加快山姆会员店的扩张速度，2017年至2020年四年内，在中国新增16家门店。截至目前，山姆会员店在中国共有33家门店，到2022年底，预计将达到40-45家开业及在建门店。
今年5月，永辉超市也再次转型仓储式零售，向Costco、山姆会员店等看齐。永辉超市相关负责人在接受媒体采访时表示，布局仓储店不是试探性的尝试，而是永辉超市的一次“自我革新”。业界人士认为，永辉之所以向Costco、山姆会员店看齐，是因为后两者均遵从低SKU(商品品类数)的产品策略，而毛利率则高于普通商超和大卖场。据悉，沃尔玛中国方面还表示，其计划将部分具备条件的卖场，改造为山姆会员店。
零售业界专家王国平表示，目前，大卖场业态与大城市的市场需求的匹配度已开始降低，会员仓储店的量贩精选模式可能会更适合这类市场，大卖场业态则更适合下沉市场，这也是超市行业近年来纷纷调整门店和深度转型的重要原因。(□本报记者 温文清 文/图)
