“开饭啦!”16日中午，武夷山市首个长者食堂——崇安街道村尾村幸福食堂正式“开张”，厨师的喊声伴着饭香从厨房飘出来。在院子里闲聊的二十几位老人，踱着脚赶到食堂窗口排队盛饭。
村尾村位于崇安街道北部，有7个村民小组604人，60周岁以上老年人65人，其中不少留守老人、患病老人。为解决这些留守老人及困难人员吃饭难问题，在武夷山市民政局的支持下，崇安街道村尾村积极探索开办“幸福食堂”，为60岁以上的留守、独居老人等提供就餐服务，不仅解决了老年人的就餐问题，而且食堂里还开设阅览室、休息室，为老人提供了一个娱乐场所。
长者食堂通过政府补助、村级自筹、企业赞助、个人部分缴纳的方式共同筹集资金，为留守老年人提供膳食加工配制、外送、集中用餐等服务。武夷山市民政局副局长暨兴福介绍：“考虑到这类群体大多经济较困难，且平时自家会种些瓜果蔬菜，目前正探索用自家种的菜、米等抵扣餐费的模式。”
“每天3元就可以吃上干净可口的午餐，一荤两素一汤，比自己在家里做的都好吃。”70岁的衷荣秋夹起餐盘里的红烧肉笑着说，平时在家里吃块肉可不容易，村里没有肉铺，小货车三两天进来卖一次肉。她腿脚不便，儿子、媳妇不在身边，有了幸福食堂，以后就可以和老伴来这里吃饭，省时省力又省钱。
饱餐之后，衷荣秋和老朋友们说笑了一会便开始打牌，她边玩边告诉记者，在家吃饭可没那么多娱乐活动，在这里我可以和大家泡泡茶、看看书、打打牌，生活充实得很呐。
长者食堂是武夷山市推进农村养老服务的一项重要举措,也是一项为民办实事的重大工程，暨兴福说：“今年我们将在全武夷山市陆续启动十个试点长者食堂，明年再全面推开。”
(记者 林李冰 )
