昨日，2021年泉州市食品安全宣传周启动仪式暨“尚俭崇信，守护阳光下的盘中餐”主题宣传活动启动。今年的食品安全宣传周将开展外卖“脏乱差”随手拍、“你送我检”、展示打击假冒伪劣食品成果等一系列活动。
据悉，今年宣传周的主题包含三个关键词——“尚俭”“崇信”“守护”。提倡粮以俭为先，食品从业者诚信经营，以及政府部门最严格的监管。我市食品安全工作将落实“四个最严”，部门将切实加强监管、严格执法;弘扬诚信自律精神，食品生产经营企业应把食品安全视为企业生命，用良心和责任筑牢食品安全的“防火墙”。
食品安全宣传周期间，我市还将采取线上线下相结合的方式，多维互动，扩大社会各界的参与度，如举行“外卖商家脏乱差”现象随手拍活动，开展“食品安全知识有奖问答”，组织食品安全进社区、进农村、进校园、进企业等活动。(记者李菁 通讯员苏晓晖)
