享田园乐趣，品特色美食。5月22日，南安市眉山乡举行第二届茶油鸡美食文化节暨首届印象眉山抖音短视频有奖征集大赛，旨在进一步加深眉山乡茶油品牌影响力、助力眉山乡旅游发展。
当天上午9点半左右，“游眉山 追寻红色印记”乡村风光徒步嘉年华正式发令起跑，吸引了200多名徒步爱好者们积极参与，在绿色徒步中享休闲生态乡村的田园乐趣。
茶油鸡烹制大赛同步开启。13名参赛者站在灶台前，斩鸡、下油、爆香、进锅炖煮，一系列流程有条不紊，蒸、炸、炖、煮、焖可谓样样皆有。经过2个多小时的精心烹制，色香味俱全的茶油鸡便出锅了。而后，经过5位专家评审和11位大众评审的品尝，评选出一二三等奖。
当天，还有茶油、百香果、地瓜干、蜂蜜、野茶等各色农特产品集中展示，吸引了不少游客驻足品尝。
另外，为助力眉山旅游事业发展、宣传眉山乡乡景乡情乡风亮点，“我的印象眉山”短视频有奖征集大赛活动于5月20日至6月30日期间举办，向社会各界征集优秀作品，让更多人了解眉山、爱上眉山。
据悉，本次活动是南安市2021年纪念5·19中国旅游日暨“重温红色记忆 绿色发展 美好生活”文旅活动周活动周系列活动之一。近年来，眉山乡党委、政府立足本地实际，将乡村旅游作为产业振兴发展重心和发展主线，大力推广“休闲农业+旅游”“红色文化+旅游”“古厝文化+旅游”等模式，皇旗尖生态茶园、四峰茶场、幽谷飞瀑、苦湖突围战纪念广场等知名度逐步打开，观山村、高田村传统古村落旅游人文内涵不断丰富提升，既富了口袋，又美了生态。
“下一步，眉山乡将继续深化产业发展成果，丰富‘一村一品’‘一村一亮点’内涵，串点成线推动眉山“全域旅游”向纵深发展。”眉山乡相关负责人表示。
