泉州网2月9日讯 (记者陈林森 通讯员颜玉璇)防控新冠肺炎疫情中，蔬菜作为市民餐桌上的重要食品，其供应及价格备受关注。来自市发改委的消息，根据价格监测显示，春节前后，我市集市蔬菜价格有所波动，主要是因为春节前期蔬菜经营摊位多数休市，影响市场供应，价格有所上涨。近两三天，随着蔬菜供应增加，销售价格已逐步恢复正常。其中，大白菜2元—3元/斤、上海青3.5元—4.5元/斤、黄瓜3.5元—4元/斤、西红柿4.5元—5元/斤、圆白菜2元—3元/斤、花菜3.5元—4元/斤 。
记者从市发改委了解到，全市蔬菜日需量约3000吨，目前供应稳定。当前，本地蔬菜日产量为2000吨左右。我市已安排疫情防控蔬菜应急调运资金40万元，指导蔬菜批发企业每日增加外地蔬菜调运，每日调入蔬菜从此前的900吨增加到1600吨。其中，市民喜好的叶菜类蔬菜日需求1200吨，市场供应主要来源于2个渠道：一是本地生产，全市设施蔬菜叶菜类播种面积共2.72万亩，每日可生产叶菜类蔬菜约850吨，可满足七成以上需求;二是依靠市场外调，通过蔬菜批发市场每日从山东、云南、海南等地外调350吨投入市场。
市发改委相关负责人表示，随着天气好转以及蔬菜生产基地工人逐步复工，本地蔬菜自供量和外调量均将有所增加，蔬菜市场供需同步稳增，蔬菜价格波动将维持平稳状态。市发改委将密切关注蔬菜市场价格走势，加大对蔬菜价格的预测预警。目前，我市各商超、农贸市场蔬菜库存充裕、价格平稳，市民可放心按需购买。
