泉州以导则规范指导传统建筑修建——古厝要修旧如旧 工匠能有样学样

泉州晚报

工人正在对市级文物保护单位黄氏宗祠进行修缮 (陈小阳 庄丹丹摄)

传统建筑是城市与历史对话的纽带。泉州传统建筑星罗棋布、数量众多,如何保护和修复这些建筑是一件大事。同时,出砖入石、燕尾脊、堆塑雕花……这些世代相传的闽南建筑营造技艺,如何在新时代传承下去,既是保护非遗的必要之举,也是延续乡愁的重要命题。

为把保护修复好传统建筑实体,与保护传承好闽南建筑营造技艺这一非遗课题有机结合起来,泉州市委、市政府将制订传统建筑修复导则列入“找差距、抓落实、解难题、化积案”专项行动项目清单和贯彻落实习总书记《〈福州古厝〉序》、关于文化遗产保护重要论述研究专项清单和工作任务清单。在前期大量专题研究的基础上,市住建局总结泉州传统建筑的施工经验和方法,并经广泛征求专家和相关部门意见,于今年6月出台《泉州市传统建筑修建技术导则》。现在,古大厝“修旧如旧”有文可依,闽南建筑工匠们施展才能也增了信心底气。

□泉州晚报记者庄丹丹

百年宗祠修建有望成范本

市区金鱼巷33号,始建于元代、重修于清光绪年间的黄氏宗祠坐落于此。作为市级文物保护单位,黄氏宗祠为完整的闽南大五开间双护厝建筑样式。宗祠大门外,石刻楹联写道:“地奠鲤城邻凤阁,族联晋水与丰州”。“凤阁”应指当年府文庙的魁星阁,“丰州”则表明泉州城内部分黄氏族亲的祖籍,形象地描绘了宗祠所处的位置以及部分黄氏族亲的来历,人文历史内涵丰富。为使这处已破败的建筑涅槃重生,今年年初,黄氏宗祠正式启动保护修缮工程。

古建筑修缮综合性较强,需要各个工种的默契配合,不只木结构和屋顶,还包括各种各样的雕刻艺术、灰塑、砖雕等。由经验丰富的闽南古建筑老工匠负责,黄氏宗祠的修缮中,就充分再现诸多闽南古建筑传统工艺。

为了找到原汁原味的材料,保证整体的年代感,刺桐古建筑工程有限公司的师傅们从接手这个项目开始,就四处寻找、挑选古建筑原材料,巧妙地植入十余种闽南传统建筑工艺进行破损修复,包括叠斗抬梁、漏窗、鸟踏、筒瓦、滴水、出砖入石等传统技艺,力求让这座百年宗祠恢复原有风貌。

记者在黄氏宗祠修缮现场看到,师傅和工人们分成好几批,有的在为屋顶换瓦,有的在对木结构进行加固修补,有的则在修补墙壁,还有工人在根据图纸要求,进行木料加工,将整块原木切割成所需要的尺寸。市住建局总工办副主任谢永明告诉记者,《导则》的出台,打破了以往师傅凭借经验的修建传统,对规制的要求更加精准了,这让修建有文可依、有规则可守。

“像做雕花、堆塑,之前主要是看工匠个人手艺,水平参差不齐,《泉州市传统建筑修建技术导则》的出台相当于给大家一个学习的教材,或者说检验的一个标准,这样对他们技术水平的提升是有好处的。”谢永明拿着工人刚刚切割好的木料构件,对着图纸认真核对尺寸。他说,“传统建筑修筑应遵循古制法则,权衡尺寸、把握比例和尺度,现场制作的方木或原木构件的木材含水率不应大于25%,以灌浆为主要砌筑方式的砌体,每砌高1.0米应间隔1小时后才能继续砌筑等等,这些看似不起眼的数据,一有偏差就会引起不少麻烦,现如今这些细节在《导则》里都有了明确的参考标准。”而严格按导则修缮的黄氏宗祠,也有望成为一个范本。

传统建筑修建有了技术“百科全书”

黄氏宗祠只是泉州诸多传统建筑中的一座。

或是散落于城市霓虹边,或是掩映于乡野草木中,全市登记建档历史建筑1.3万栋,已公布的历史建筑名单多达1199栋,全省最多。从某种意义上来说,作为地方社会文化与历史特征载体的传统建筑,是承载泉州传统文化之魂的躯体,而传承其修建技艺的工匠们则无异于“古建医师”。

在历史上,古建技术都是采取家族传承或师徒传承的方式,由师傅口传心授加上自己的不断实践琢磨出来的。但很多时候,也存在这样的现象——师傅虽然有很好的技术,但是他还不完全具备传授的能力,加之古建技术的应用逐渐缩小,不少传统建筑技艺人才凋敝、濒临失传。

“我们制订出台《导则》的初衷,既为了更好医治古建这一文化躯体,也着眼于锤炼培养‘古建医师’团队。”谢永明介绍,这份《导则》在制订时,广泛收集民间经验做法,为的就是防止传统建筑修建技艺流失,为大家提供一个修建“范本”,同时也为年轻的工匠们提供一份学习指南,通过文本的方式,把传统建筑技艺一代一代地传承下去。导则中,工程设计基本原则、地基基础工程、大木构架工程、木装修工程、墙体工程等共14章节,涵盖了泉州传统建筑的施工经验和方法的各个方面,相当于泉州传统建筑的“百科全书”。

“当然,《导则》并非一成不变,而是与时俱进。”谢永明告诉记者,下一步,市住建局将认真贯彻我市“不忘初心、牢记使命”主题教育关于进一步加强城乡历史文化资源保护工作的部署安排,在实际的运用过程中,根据职能部门、专业技术人员的反馈,并结合时代需求将内容充实再提升,找差距、抓落实,力争将《导则》上升为福建省的地方标准,让传统建筑文化融入当代,留住泉州传统建筑的精髓。

[责任编辑:黄如萍]