“一品一码”溯源头守护“舌尖安全”
晋江新闻网10月12日讯 创建不少于5家的“放心肉菜示范超市”，是晋江市委、市政府2019年“为民办实事”项目之一。日前，记者从晋江市市场监督管理局了解到，目前，5家“放心肉菜示范超市”创建已基本完成，创建内容包括制度建设、宣传上墙、产品快检公示、产品赋码销售等重要环节。
据了解，今年年初，晋江市市场监督管理局启动“放心肉菜示范超市”创建活动，召集福建永辉超市有限公司泉州晋江百捷中央公园店、福建永辉超市有限公司泉州晋江新城吾悦广场店、晋江润德商业有限公司(大润发湖光路店)、晋江安海润良商贸有限公司(大润发安海店)、深圳沃尔玛百货零售有限公司晋江SM分店等5家超市，就创建工作进行动员部署。
昨日，在“放心肉菜示范超市”晋江市大润发湖光路店，在放置香蕉的货架上贴着的二维码引人关注，记者拿出手机扫了一下，页面就跳转到“食品安全信息追溯公众查询平台”，商品的名称、追溯码、生产时间、采购时间、供应商、检测结果等一一可见。
记者还发现，不仅水果区的产品有追溯码，小到一把青菜，大到成批的冻虾，市民只要随手拿起手机扫一扫，皆可追溯。上午10时许，在猪肉产品区前，部分市民在买肉前都会扫一扫。“有了这个二维码，我们可以马上知道猪肉的来源，买起来更加放心。”市民刘勇表示。
“前期工作进行后，今年3月，我们正式启动创建，4月建成检测室，5月完成了蔬菜、水果、肉品及水产品‘一品一码’全覆盖，对于有问题的产品，我们可以直接追溯到上一级供应商。市民认为产品有问题，同样也可追溯。”晋江市大润发湖光路店客服经理闫俊梅表示，有了“一品一码”，不仅方便超市管理，市民朋友也能放心安心买菜。
超市快检室每天也会及时抽取样品进行检测，电子显示屏每天都会公布产品抽检结果。“此外，我们还设置了公示栏，写明‘放心肉菜示范超市的标准和承诺’。”闫俊梅介绍，公示栏下方还有意见栏，方便顾客提意见建议。
据悉，为深入推进创建工作，晋江市市场监督管理局将继续跟进5家超市农副产品监督抽检情况，同时督促各超市常态化做好追溯信息更新工作。“我们也将在创建过程中继续指导创建单位，并在年底前对5家超市进行验收。”晋江市市场监督管理局相关负责人表示。
(记者_许洋洋 文图)
