这几天前往南安的车辆增加了不少，第十二届海峡两岸(泉州)农产品采购订货会(以下简称农订会)9月7日-9日在南安·福建成功国际会展中心举行，市民得知消息后纷纷前来采购。海峡两岸、“一带一路”各国美食齐汇南安，各地参展商用更美味、更健康的好滋味打动各地客商、食客们的味蕾，共品丰收好滋味。
除了美食，“更美”的是服务，今年展会可谓“新意”十足，产品更丰富、行业交流更深入，促进两岸农业深耕协作更具成效。
□记者王宇静 黄耿煌 通讯员陈鑫炜 黄瑜鹏
更多美味 各界共品丰收果
“吃”一直是农订会不变的主题，随着新展商的加盟，随着两岸精致农业的不断发展，今年的“吃”主题更显香鲜美味。
宁夏吴忠市带来的宁夏盐池滩羊肉在小火锅里沸腾着，“下个月，泉州市区专营滩羊肉的餐馆将开张。”落地泉州的福建宁泉商贸有限公司相关人士介绍说，这意味着闽宁对口帮扶协作进一步加深。提及脱贫协作，不得不提寿宁县下党村，在他们的展位上，红茶香气引人驻足。2014年，下党乡下党村和南安梅山镇蓉中村签订友好村共建协议，策划实施“下乡的味道”消费扶贫项目，首创扶贫定制茶园模式，实现“茶园与茶杯”的直接对接。参展的下党村回村创业者王光栋说，近年在蓉中村的协助下，他们在制作工艺上不断改良，此次带来的红茶及白茶滋味更醇厚。
农订会绿色农产品展示，吸引游客购买。 (陈小阳 摄)
下党村带来“下乡的味道”(宇静 摄) 农订会当然少不了台湾美味。台南养殖渔业发展协会理事长王昌澔边熬汤边介绍，真空包装的乌鱼子、虱目鱼等烹饪方便，可以煲汤，可以制作沙拉，也能煎炸。说话间，一碗鲜香的海洋面端到了桌上。“12年的农订会我几乎年年都来。”金门华龙酒厂的王再生把金门高粱酒瓶打开，酒香四溢。“给我来两瓶。”已经拎了好几袋美食的林先生说，他几乎每年都会到农订会采购，带着孩子来“逛吃”。“高粱酒泡大蒜，滋味更足。”王再生细心推荐。
在泉州农产品特色馆内，丰收的滋味同样十足。152家泉州企业，包括5家台资企业、20家泉台合资企业，集中展示500多种特色优质农产品及系列产品。会展之外，在组委会的组织下，来自全国各地的采购商还组团走访福建省贤芳佛手农业科技开发有限公司等多个南安农产品生产基地，在地头田间品尝丰收滋味，洽谈具体协作事宜。
服务更细 擦亮两岸合作窗
农订会落地南安的12年里，年年都有新精彩。除了美食，还有更多支农重农强农的精准服务，助推两岸产业深度合作，不少台商得以通过农订会、通过南安了解大陆市场。
细心的参观者不难发现，今年台湾的冷链海鲜食品明显增多。来自台北、高雄、新北等13个县市的农林渔特产品悉数登场。农订会首场推荐会给了台湾的石斑鱼。福建闽台农产品市场有限公司总经理林成绩说，为了让消费者尝到更鲜美的石斑鱼，也帮助台湾企业进一步打开大陆销路，他们与台湾高雄的盛洋冷链食品股份有限公司建立合作，为每条有认证的石斑鱼正式进入大陆市场铺路。“台湾有发达的冷链综合市场，大批冷链产业相关企业正寻求出岛发展，希望联合大陆企业共同做大冷链市场。”台湾高雄盛洋冷链食品股份有限公司总经理苏国泰说。
台湾有不少深海鱼产品加工企业,此次农订会为台湾相关渔业企业提供了集中展位，助推他们借助农订会窗口，寻找大陆市场合作者。带队前来参展的台湾渔业协会相关负责人庄苓宗说，南安算是他们打开大陆市场的首站。
今年农订会增设“农业科技创新成果发布会”，对近年来两岸农业领域的最新科技成果和专利进行发布。在供需对接方面，农订会举办“海峡两岸农产品供需洽谈对接会”等专场对接会，强化精准配对交易。农订会还特别邀请两岸农业自媒体、农业电商品牌运营专家及农业电商实操专家，围绕拓宽农资销售、农业金融、线下服务等方面进行深度探讨。在奖项评选方面，今年继续评选“海峡两岸十佳最受欢迎伴手礼奖”和“海峡两岸十佳最受欢迎农产品服务商奖”，促进两岸民众深化交流。
