晋江新闻网5月16日讯 14日晚,晋江市市场监督管理局组织人员到池店禾富农贸城水果批发市场开展食品安全“一品一码”追溯专项执法检查行动。
在水果批发市场,工作人员实地抽查入场供应商、市场内经营者及采购商赋码上市、扫码交易落实情况,并向市场内经营者分发宣传材料,督促指导主体注册、数据上传等软件运用实务操作。
在检查过程中,不少店铺在显眼处粘贴着“泉州市食品安全信息追溯主体码”,方便消费者扫码交易、查询追溯信息等。
据晋江市市场监管局相关负责人介绍,通过实行“一品一码”食品安全信息追溯制度,可以有效确保食品上市知来源、明去向,质量可溯源,保障公众身体健康和消费知情权,同时进一步推动食品生产经营者主体责任落实,提高食品安全监管效能。
据悉,晋江市市场监管局将每周二作为全市“一品一码”追溯专项执法检查统一行动日,集中执法力量对批发市场、生产企业、学校食堂、中央厨房、集体用餐配送单位、大型商超,以及特定食品零售者开展检查,倒逼食品生产经营者依法履行食品安全信息追溯主体责任,对未落实追溯管理要求的企业按照相关法律法规予以严厉惩处。
据了解,今年以来,晋江市市场监督管理局共立案查处未落实追溯管理责任案件12起。
截至目前,晋江市共有2458家食品生产经营企业注册使用福建省食品生产经营追溯管理系统,上传追溯信息591.3万笔;共有5948家食用农产品经营使用单位注册泉州市食品安全信息追溯管理平台,上报产品数量60.4万批次。
当晚,晋江市市场监管局还对水产品批发市场进行突击检查,现场抽检文蛤、油蛤等贝类水产品45批次,检验结果将在近期公布。
(记者_许洋洋 秦越 文图