泉州市食药监局开展网络订餐经营单位突击检查

泉州晚报

34家网络订餐经营单位被平台下架

泉州网8月31日讯 (记者李菁 通讯员刘晓亮)日前,泉州市食药监局开展网络订餐经营单位突击检查,共检查餐饮经营单位91家,其中34家餐饮单位被美团、饿了么网络平台下线。

针对我市辖区内存在的各种不规范网络订餐经营行为,市食药监局召开网络订餐平台集体约谈会,重点约谈“美团外卖”“百胜餐饮”“饿了么”“麦当劳”等网络订餐平台负责人,要求各网络食品安全管理工作严把入网审查关,制定标准化的入网资质审查清单。无许可资质、许可证过期、证照不一致、无健康证、厨房环境脏乱差的商户一律不得上线经营。

同时,市食药监局通过建立日常巡检制度,定期对入网单位的经营行为进行抽查和监测,及时排查隐患。发现入网单位存在违法行为的,将及时制止并立即报告当地监管部门;发现存在严重违法行为的,将立即停止其提供网络交易平台服务。另外还将开展线上线下一致性专项整治,检查网络订餐商户上传的餐食图片是否与线下一致,杜绝虚假宣传、欺诈公众的行为。

此外,我市将进一步大力推动食品安全封签的使用,为食品安全上“保险”。市食品药品监督管理局要求各平台积极引导商户开展此项工作,使用食品安全封签对餐盒进行加封,避免送餐人员直接接触食品,确保送餐过程中食品不受污染。

今后,市食药监局还将进一步严格监督抽检,在抽检中覆盖尽可能多的网络餐饮商户,对抽检不合格的商户依法严肃处理,并要求平台立即做下线处理。同时,积极推进“明厨亮灶”工程,亮出食品制作的关键环节,提高网络订餐消费的透明度和公众参与度,外卖平台应以食品质量的提高带动商户数量的提升,质量才是生存发展之本。

[责任编辑:林春婷]