(实验)
陈伟鸿:谢谢钟博士给我们多来专业的实验。你看我们去到了专业的实验室,使用了专业的检测手段,我们运用了专业的检测仪器。那是不是可以这么认为,我们得出的这个结论应该也是专业、客观和令人信服的,也就是您在葡萄上看到的这些白霜绝对不是农药的残留,可以这么理解吗?
央视辟谣食物相克 原来这些统统都是谣言!
陈伟鸿:是这样的,其实除了葡萄以外,还有很多的果蔬表面是可以有白霜的,比如冬瓜、蓝莓、李子等等,刚才的实验已经非常清楚地告诉大家,这个白霜不是别的东西,是天然蜡质,它的主要成分是醇类、脂类这样有机质,无毒、无害可食用。另外告诉大家农药残留基本上都是极其微量的,你不可能肉眼看到。像这个白霜这么明显,反而不是农药残留,也不是人为操纵的结果。
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陈伟鸿:谢谢钟博士今天在节目现场给大家科普了这么多常识,希望我们以后可以在更多的平台看到你给大家传递的科学理念,掌声送给钟博士,谢谢。