打破125年传统 收入低迷的可口可乐开始尝试酒精饮料

每日经济新闻

“Chu-Hi”是一种罐装酒精饮料,由日本“烧酒”和苏打水制成,目前已经有数百种口味。烧酒是与伏特加类似的烈酒,以蒸馏方式从发酵后的土豆、大米、大麦或蔗糖等原料中酿造。这种即食的罐装酒精饮料在日本市场已经连续10年保持增长趋势,去年一年就卖出了1.83亿箱24罐装,一罐350ml的售价通常不超过2美元。据日本老牌酒品饮料公司三得利株式会社估计,2013年起“Chu-Hi”市场营收平均每年增长5%至25%不等,作为“Chu-Hi”酒精基底的烧酒市场营收自2011年至今也增长了40%之多。

“Chu-Hi”罐装饮料的酒精含量大多在3%至8%之间,这一特点让它们成为了啤酒的竞争对手。经过麒麟、朝日和三得利等日本各大酿造商的不断尝试,“Chu-Hi”的吸引力不断提高。它们推出的众多口味,包括酸奶、西印度樱桃和野生罗勒等,赢得了广大女性消费市场的欢迎。

卡杜诺接受采访时表示,进入该市场的计划“是有道理的”,是该公司在其核心领域之外探索机会的一个例子。他说:“可口可乐一直以来只专注于非酒精饮料,而这是我们对一块特定市场的适度尝试。”他还表示,他不认为全球其他地区消费者会看到类似的创新产品。