"腊八到，粥飘香。”昨日是农历腊月初八，泉州少林寺、承天寺照例为民众广施腊八粥，不少市民早早前往领粥、品粥。民俗专家说，腊八节拉开了过年的序幕，人们用吃腊八粥这种方式开启过年模式，希望为自己在来年讨个好彩头。(记者 王丽虹 文/图(除署名外))
领取腊八粥的市民自觉在承天寺门前排起长队 (林劲峰 摄)
承天寺 北京老夫妻赶来品粥
昨日上午8点多，记者在中心市区南俊路承天寺门前看到，大门左右两边设置了发放桌，几名义工在负责引导，维持秩序，市民们依次排队领取腊八粥。一些市民领到粥后没有离开，站在大门两侧细细品尝起热腾腾的粥。
品粥的人群中，一对白发苍苍的老夫妻吸引了记者的注意，他们是来自北京的梁老伯夫妇。今年78岁的梁老伯边吃着腊八粥边说，这是他们夫妻俩第一次来泉州，儿子到这边出差，他们老两口跟着来旅游，23日下午5点才抵达晋江。“北京的寺庙在腊八这天也会免费发腊八粥，但人太多了，之前都没去领过粥，刚来泉州就能吃上腊八粥，感觉很幸运。”梁老伯连赞，腊八粥味道好极了。他和妻子洪阿婆将在泉州呆上十几天，想到泉州各处游玩，开元寺、清源山都想去看看。
承天寺上净法师介绍，该寺免费赠粥的活动已连续举办了10年，去年发放了7000份腊八粥，今年为了让更多市民喝上粥，准备了1.2万份，免费发放到中午12点。
小萌娃到少林寺品腊八粥
少林寺 小蟳埔女品粥“吸睛”
昨日上午9点多，记者在泉州少林寺五观堂前看到，市民依次排队领粥，许多家长特地带着孩子来品腊八粥。
一位身穿蟳埔女服饰、头戴鲜花花环的小萌娃吸引了不少市民的目光，不少人拿出手机对着她拍个不停。原来，这个小萌娃小名叫“草莓”，她的妈妈黄女士告诉记者，女儿很喜欢蟳埔女的服饰，于是做了好几套，“特地带她过来品腊八粥，希望女儿新的一年平安健康”。
泉州少林寺释理刚师傅介绍，该寺免费施粥的活动已连续举办11年，今年准备了2000多份腊八粥，从早上8点半开始施粥直至中午。
来自北京的梁老伯夫妻品尝腊八粥
泉州南台岩 举办腊八节公益活动
本报讯 (记者陈智勇)昨日上午，泉州清源山南台岩举办以“福满刺桐、粥暧万家”为主题的公益活动，邀请广大民众一起品尝精心熬制的腊八粥。
此次活动不仅在南台寺内，还在清源山景区大门口、180医院门诊部大门口、华大街道办事处大门口、丰泽区环卫处、养老院等多处同时举行。南台岩还给广大市民赠送春联，让市民接“福”回家。
安溪公益团体 开展免费奉粥活动
昨日，安溪义工协会在多个乡镇同时发起“腊八粥香暖人心”公益活动，为众多市民送上一份冬日的温暖，共送粥1万多份。此外，志愿者还为数十位行动不便的老人送粥上门。(记者吴志明 通讯员林明芬 摄)
腊八粥 传承千年寓意吉利
据悉，腊八粥又称福寿粥、福慧粥，内里“五味俱全”，寓意“吉利”，我国吃腊八粥的历史已有1000多年，最早开始于宋代。每逢腊八这一天，不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。到了清朝，喝腊八粥的风俗更是盛行。在宫廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍从宫女赐腊八粥，并向各个寺院发放米、果等供僧侣食用。在民间，家家户户也要做腊八粥祭祀祖先;同时，合家团聚在一起食用，馈赠亲朋好友。如果把粥送给穷苦的人吃，更是为自己积德。另外，在腊八当天吃腊八粥也有“祛瘟”的意义。
