记者从12日举行的福建省老字号品牌创新发展论坛上获悉,今年福建省将打造一批老字号特色商业街区。
福建省老字号协会相关负责人说,今年该协会将牵头创建老字号一条街,打造一批老字号特色商业街区,建设老字号文化技艺展示中心,用独特并具有地方特色的装饰风格、体验活动,营造原汁原味的老字号街区场景。在目前仓山、中防万宝城两家老字号体验店的基础上,在福州三坊七巷、上下杭及各地市、重点旅游区建立更多的展示体验店。
此外,福建省还将开展老字号普查,挖掘整理老字号的传统技艺和发展史料,实现文化传承与创新。(福州晚报记者 谢充灵)